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　　分类(lèi)介绍

　　1、烘焙(bèi)：包括蛋(dàn)糕、面包、饼干(gàn)等等

　　2、按菜系(xì)分类：包(bāo)括川菜(cài)、鲁菜、粤(yuè)菜(cài)、湘(xiāng)菜、闽(mǐn)菜、浙菜、苏菜、徽(huī)菜

　　3、按菜式(shì)分类：包括热菜、凉菜、素材、主食(shí)、小吃等等(děng)

　　4、按人(rén)群分类：包括孕妇食(shí)谱、产妇食谱、宝宝辅(fǔ)食、补血食谱等等(děng)

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