怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生？外(wài)观(guān):不同的(de)葡萄品(pǐn)种有不同的风味和特点 的。关于怎么才(cái)能挑甜(tián)葡(pú)萄(táo)吃呢女生以及怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢(ne)女生，葡萄怎么挑甜的(de)，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

甜(tián)葡(pú)萄可以酿(niàng)酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以酿酒(jiǔ)的(de)。

　　可以(yǐ)，不同的(de)葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡萄选购葡萄(táo)时，可以挑(tiāo)选一些熟透(tòu)的葡萄，哪怕(pà)是一颗颗散落的(de)葡萄也(yě)不要紧。这些(xiē)葡萄一是容易发酵，二是价位相对较(jiào)低。常见(jiàn)的葡萄、提子(zi)、马(mǎ)奶子等(děng)，都是可以(yǐ)用(yòng)来制作葡萄(táo)酒的。

　　第二步：洗葡萄由于(yú)葡萄表皮很可能(néng)残留(liú)农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗(xǐ)，再用自(zì)来水反复冲洗，同(tóng)时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜(xǐ)欢把葡萄(táo)去皮(pí)后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可(kě)，但是少了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步(bù)：晾干葡(pú)萄把葡萄盛在能漏水的容器当(dāng)中，等葡萄表面没有水(shuǐ)珠就可以(yǐ)倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择(zé)容器酒坛子可以是(shì)陶(táo)瓷罐子，也可(kě)以是玻璃瓶(píng)，但不(bù)主张用塑(sù)料容器，因(yīn)为塑料很(hěn)可能会(huì)与(yǔ)酒精(jīng)发生化学(xué)反(fǎn)应(yīng)，并(bìng)产(chǎn)生一些有毒物质(zhì)，危(wēi)害人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄放进(jìn)容器双手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄(táo)，操作办法是抓(zhuā)起(qǐ)一把葡萄使劲一握(wò)，然后放(fàng)入酒(jiǔ)坛中，再把糖放在葡萄上面(miàn)，葡萄(táo)和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜(tián)的朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但(dàn)是(shì)不能不放糖(táng)，因为糖是葡(pú)萄发酵(jiào)的(de)重要因素)。

　　第六步：加封保存(cún)将酒坛(tán)子密封，如果是陶瓷罐的(de)话，可以到买(mǎi)黄酒的小店要点(diǎn)酒泥，加水后糊(hú)住封(fēng)口。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴(yīn)凉处保存(cún)，平时不要随(suí)意去翻动或打(dǎ)开盖子(zi)。

　　第(dì)七步：启封天(tiān)热时，葡萄(táo)发酵时间需要20天至一(yī)个月左(zuǒ)右，现在这(zhè)个季(jì)节做葡萄酒，发酵时(shí)间需(xū)要40天左右。启(qǐ)封(fēng)后(hòu)，捞出浮在上(shàng)面的(de)葡萄(táo)皮，就可以直(zhí)接喝葡萄(táo)酒了(le)。注意，如果喜欢酒劲足(zú)一点，只需延(yán)迟启(qǐ)封时(shí)间就行了。启封(fēng)后(hòu)，每(měi)一次舀出葡萄酒后，别(bié)忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子，以免酒味(wèi)挥发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风(fēng)味和(hé)特(tè)点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注意(yì)外观(guān)新鲜，果穗大小(xiǎo)适当整齐(qí)，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱(bǎo)满，大(dà)小均匀，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜的(de)品质(zhì)最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起(qǐ)新(xīn)鲜葡萄(táo)时(shí)，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如果颗(kē)粒(lì)纷纷脱落(luò)，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比如玫(méi)瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓(nóng)郁；劣质葡(pú)萄汁汁少或多(duō)但味少，无香气，酸(suān)味明显 。

　　买的(de)时候试试耳朵里的底葡萄，因为(wèi)一般(bān)来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜(tián)的(de)，说明葡萄整穗(suì)都是(shì)甜的(de) 。

怎么挑选葡萄，什么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大(dà)小均匀(yún)、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白(bái)霜的，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适中(zhōng)的葡萄(táo)颜(yán)色(sè)较深、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫色(sè)，美(měi)人指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此相反，不好(hǎo)的(de)葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好(hǎo)不(bù)好与成熟度有关，一串葡萄中最下面(miàn)的一颗往往由(yóu)于(yú)光照程度最差，成熟度不(bù)佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最(zuì)下(xià)面那颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素C损(sǔn)失(shī)多许多人相信，自己制作(zuò)的鲜榨果蔬(shū)汁是最健(jiàn)康的(de)。

　　因为完全不加热，其中的维生素能(néng)最大限度地保存下来，还能排毒(dú)，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验这种观点(diǎn)的真实性，专家对(duì)新鲜蔬(shū)菜榨(zhà)汁(zhī)后，营养(yǎng)素保留的情(qíng)况(kuàng)进行(xíng)了测定。

　　以(yǐ)最(zuì)容易损失的(de)维生素C为指标，选用最常(cháng)用来(lái)制作蔬菜汁的(de)番(fān)茄和黄瓜为试验(yàn)对(duì)象，用(yòng)榨汁机榨(zhà)汁，进行测定。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜(cài)直接(jiē)榨汁(zhī)之后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据(jù)显示(shì)，炒青菜的维生素C损失率(lǜ)只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则(zé)低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁的维生素(sù)C损失率，甚至(zhì)比(bǐ)炒青菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之(zhī)后，还会有一(yī)个(gè)明(míng)显的变化(huà)：果(guǒ)蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果(guǒ)蔬(shū)的抗氧化(huà)能(néng)力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是(shì)因为(wèi)果蔬(shū)中都存在维(wéi)生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等(děng)很多氧化(huà)酶类，它们在细胞中平日独居一室，不和(hé)维生素C、多酚类物质(zhì)等抗氧化成分见面。

　　一(yī)旦(dàn)扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎(suì)破坏，这些成分就会混在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催(cuī)化(huà)反应十分迅速，只需瞬(shùn)间，维生(shēng)素C就会大(dà)量损失，有保健作用的(de)多酚(fēn)类物质(zhì)也会被迅速破(pò)坏。

　　如(rú)果在榨(zhà)果汁时去掉渣子，还会损失大(dà)量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去(qù)掉果渣会损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专(zhuān)家建(jiàn)议：水果和蔬菜在制(zhì)作鲜榨(zhà)汁之后(hòu)，维(wéi)生素C和其(qí)他抗氧化物(wù)质(zhì)四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的会有(yǒu)很大四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的的损失。

　　因此(cǐ)，吃(chī)饭的时候不吃青菜(cài)，而用自制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁来替代的方法是(shì)错误的。

　　建议每天(tiān)要(yào)吃两盘少油烹调的(de)熟蔬(shū)菜，在(zài)此之外，可以再加两(liǎng)杯鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最好用沸水(shuǐ)短时(shí)快速(sù)焯烫一(yī)下(xià)之后再榨汁，能灭活(huó)一(yī)些酶(méi)类，减少营养物质的(de)损失。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减少抗(kàng)氧化物质(zhì)氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽量(liàng)利用，可以加一点(diǎn)蜂(fēng)蜜和(hé)柠檬(méng)汁调味，做(zuò)成(chéng)高纤维小甜食(shí)，味道其实很不错。

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