距离苏丹爆发(fā)武装冲(chōng)突已有月余(yú)。据路(lù)透社报(bào)道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造(zào)成了人道主义危(wēi)机，也意(yì)外地(dì)让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳(tàn)酸饮料(liào)的关(guān)键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括(kuò)可乐、雪碧、芬(fēn)达等在(zài)内的碳(tàn)酸饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因原材(cái)料问题供应不稳定，可(kě)口可(kě)乐(lè)系列(liè)产品在北京市(shì)场的友宝无人零售渠道已(yǐ)断货一段时(shí)间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可(kě)口可乐相关(guān)产(chǎn)品出现涨价的(de)情况，涉(shè)及(jí)多个渠道，有四川的(de)采购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货(huò)价(jià)上涨4元。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐告(gào)别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价(jià)疑云(yún)的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮(yǐn)料生(shēng)产商可能在(zài)几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉(lā)伯胶在食品工业中主要(yào)作为(wèi)稳定剂使用(yòng)，它可以(yǐ)使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐(xié)共处”，也(yě)可以让汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定(dìng)地存在(zài)于液体(tǐ)之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约(yuē)12万(wàn)吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国(guó)包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约占全球出口(kǒu)总(zǒng)额(é)的(de)70％。

　　尽管食(shí)品(pǐn)工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其(qí)他(tā)添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样体(tǐ)量的公司(sī)，更(gèng)换添(tiān)加(jiā)剂(jì)意味着配方和生(shēng)产线的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费还是其次，配方(fāng)的更改可能带来的口感变化才让巨头(tóu)头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝(hē)的(de)提问常常会引来“红蓝党”的激情对局(jú)，对于(yú)汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才是选购产品(pǐn)的关键因(yīn)素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料(liào)表中并未明确(què)标明，但实际上(shàng)都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合(hé)利华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的(de)产品(pǐn)中也要添(tiān)加阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士表(biǎo)示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来(lái)的风险(xiǎn)，如可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯(bó)胶的公司(sī)，长期以(yǐ)来(lái)一直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会(huì)保持三至六(liù)个月的存储量(liàng)，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲(chōng)击(jī)全球的(de)碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日(rì)化行业来说(shuō)至关重要，即(jí)便(biàn)在早年(nián)美国(guó)对苏丹实(shí)施经济制裁时期，该类目也始(shǐ)终被排(pái)除在外(wài)。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国际(jì)“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不至于(yú)立马库存告(gào)罄。但如果苏丹国(guó)内局势不(bù)能很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的(de)价格可能(néng)会急速上(shàng)涨，成本压(yā)力也会从原料上游传(chuán)导到消费(fèi)品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过(guò)往(wǎng)消息(xī)显(xiǎn)示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集(jí)中在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远(yuǎn)地区（编者注：该地区(qū)位于苏丹(dān)西部(bù)，与中非、乍(zhà)得、南(nán)苏丹接壤(rǎng)，为冲(chōng)突多发地带(dài)），此次冲突爆(bào)发地则(zé)在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位(wèi)于(yú)喀(kā)土(tǔ)穆和临(lín)近的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)于运输线(xiàn)路(lù)经(jīng)过冲突爆发地区，产自(zì)北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗(luó)州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀(kā)土(tǔ)穆和(hé)红(hóng)海(hǎi)沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹(dān)航运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口(kǒu)中心(xīn)的(de)阿拉伯树胶(jiāo)储存设施(shī)都是空的(de)。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯(bó)胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么(me)被(bèi)卡在(zài)仓库里，要(yào)么被卡(kǎ)在生产地。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和准军事组织快(kuài)速支援部队之间(jiān)的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么量的(de)一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价(jià)格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达(dá)尔富尔(ěr)和科(kē)尔多凡经喀(kā)土穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受(shòu)到严(yán)重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直(zhí)接或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家(jiā)层面，如果(guǒ)苏(sū)丹正在进行(xíng)的战争不迅速停(tíng)止，它将严重影响那些收集阿拉(lā)伯树(shù)胶的人(rén)的收入和苏丹的总(zǒng)体收(shōu)入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信息披(pī)露，但距离两大可乐公司上一轮调价(jià)的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达在(zài)内的多款(kuǎn)产品零售价(jià)上调(diào)，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐(lè)，从(cóng)3元(yuán)上(shàng)涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去(qù)年3月(yuè)底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七(qī)喜均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可口(kǒu)可乐保持价格一致(zhì)。两(liǎng)大(dà)巨头(tóu)公司给(gěi)出的(de)理由皆是“应(yīng)对(duì)成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料(liào)的唯一(yī)原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给(gěi)可乐带来了不同的(de)风味，也在(zài)影响着其成本(běn)价格。

　　受(shòu)印度(dù)等产(chǎn)糖国因干旱下(xià)调产(chǎn)量预测或实际产量(liàng)不(bù)及预期，巴西(xī)甘蔗作物收获(huò)进度缓慢(màn)，国际原油价(jià)格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加等(děng)因素叠(dié)加影响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持(chí)续快速上涨趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮(liáng)农组织食糖价(jià)格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个(gè)月(yuè)上行(xíng)，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有(yǒu)业内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比(bǐ)单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各(gè)个供应(yīng)链环节的成本高涨非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么，也会引发可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度财报。其(qí)中提到，第一(yī)季(jì)度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司(sī)称，通货膨胀导致了运输和(hé)原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财(cái)务官约翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油(yóu)现(xiàn)货价(jià)格(gé)和(hé)运费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今(jīn)年下半年，我们的预(yù)期是大多数市(shì)场的通胀将放缓，与过去(qù)12至18个月相比，这(zhè)将导致(zhì)一(yī)个‘更(gèng)正常(cháng)’的定价(jià)周期”。

　　此外，包(bāo)括百事(shì)可乐、联合利华等在(zài)内的食(shí)品、日化公司最近几个(gè)季度(dù)也都提高了价(jià)格，以应对成本上升(shēng)。

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