酸笋可(kě)以直接吃吗，酸笋可(kě)以直接吃吗(ma)有毒(dú)吗酸笋(sǔn)可以直接(jiē)吃的(de)。

　　关于酸笋(sǔn)可(kě)以直接吃吗(ma)，酸笋(sǔn)可以直接吃吗有毒(dú)吗以及酸笋可以直接(jiē)吃吗有毒吗，酸笋(sǔn)可以直接(jiē)吃吗百(bǎi)度百(bǎi)科，酸笋能直接(jiē)吃吗，泡酸笋可以直(zhí)接(jiē)吃吗，酸(suān)笋什么人不可以吃(chī)等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生活小知识：

酸(suān)笋可以直接吃吗，酸笋可以直接(jiē)吃吗有毒吗

　　酸笋一般可以食用(yòng)。

　　酸笋(sǔn)当中的有机酸，能够很好地提(tí)高味蕾敏感性，促进胃肠道(dào)消化液的分泌，对增进(jìn)食欲(yù)和(hé)促进(jìn)消(xiāo)化有(yǒu)较强的作用。

　　酸笋也有(yǒu)着(zhe)很(hěn)好的解除(chú)油腻(nì)作用，尤其是对(duì)于脂肪摄入过多，引起的恶(è)心(xīn)、呕吐、腹(fù)胀等症状的(de)患者，如果适当(dāng)吃一些酸笋，都能够很好地解除油腻

酸笋(sǔn)是怎么制(zhì)作的(de)

　　下面(miàn)介绍酸(suān)笋的两种制作方法：

　　1.南(nán)雄(xióng)酸笋(sǔn)制法

　　腌酸(suān)笋的季节在春(chūn)秋两(liǎng)季(jì)，当竹笋发出嫩芽，长出约(yuē)30公分高时，便(biàn)可连根砍下，剥去壳，切成(chéng)片(piàn)，取不见天(tiān)井(jǐng)水（清(qīng)晨不见太阳光的井水(shuǐ)），与(yǔ)竹(zhú)笋一(yī)齐藏入缸中，腌制10天左右，即可(kě)食用(yòng)。

　　2.湖南(nán)酸笋(sǔn)制法

　　将笋剥壳洗净后，烧开一锅(guō)水(shuǐ)，投笋入其中，煮十分钟左右，熄火，就(jiù)这样在水中泡着(zhe)。

　　当天就可(kě)食用。

　四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些　吃不(bù)完的(de)话(huà)，每(měi)天换一次水。

　　如果不换水(shuǐ)，笋(sǔn)就会慢慢变酸。

酸笋(sǔn)为什么(me)那么臭

　　酸笋(sǔn)是发(fā)酵(jiào)食物(wù)，又经过(guò)了加工，因此才会(huì)有一股特(tè)殊的气味，并且酸笋会和(hé)螺蛳粉的汤料混合，所以味道变得(dé)更浓，很难让人接受。

　　不过，酸笋只是闻(wén)起(qǐ)来不好(hǎo)闻，实际上吃起(qǐ)来十分美(měi)味，一般吃两次就能接受酸笋的(de)味道(dào)了。

　　酸笋在泡制的过程中经过了发酵，从(cóng)而让(ràng)酸笋(sǔn)自带一种特别的味道。

　　不(bù)过，这种食物只是闻起来不好闻，食用后并不会给身体带来(lái)不(bù)利(lì)影(yǐng)响。

　　酸笋是螺蛳粉中的灵(líng)魂，如果没有(yǒu)了酸笋，那么(me)螺蛳粉会变得无(wú)味(wèi)，若是第一次吃螺蛳(sī)粉(fěn)，不(bù)能接(jiē)受酸(suān)笋，可以少量放入一些。

酸笋(sǔn)有(yǒu)营(y四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些<四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些/span>íng)养吗

　　酸笋味道鲜(xiān)美(měi)，营养丰富(fù)。

　　酸(suān)笋(sǔn)含丰富的(de)纤维素，能促进肠蠕(rú)动，从而缩短胆固醇(chún)、脂(zhī)肪(fáng)等物(wù)质在体内的停留时(shí)间。

　　酸笋含脂肪、淀(diàn)粉很少(shǎo)，属天然低脂、低热量食(shí)品，是肥胖者减肥的佳品。

　　所以(yǐ)酸笋的(de)营养价值还是有很多的(de)，可以放心食用。

酸笋炒什么好吃

　　酸笋炒(chǎo)牛肉：

　　食材(cái)：牛肉250克(kè)、酸(suān)笋100克

　　辅料(liào)：生(shēng)姜1小(xiǎo)块、辣椒油1小碟、小葱4棵、花(huā)生油50克、盐1小勺(sháo)、淀(diàn)粉适量、生(shēng)抽(chōu)1小勺、蚝油1勺、料酒(jiǔ)1小勺、花(huā)椒油(yóu)3滴、酱(jiàng)油2勺。

　　具体步(bù)骤：

　　1、准备食材：牛腿(tuǐ)肉250克(kè)、酸笋100克、香(xiāng)葱4颗、生姜1小块、辣椒油1小碟。

　　2、牛肉切薄片，加入适量淀粉、料酒、盐、酱油、蚝油，花(huā)椒(jiāo)油3滴，拌匀腌(yān)制20分(fēn)钟备用；

　　生姜(jiāng)切(qiè)片，香葱(cōng)切段备用。

　　3、起锅(guō)烧热，加入适(shì)量花生油。

　　4、油烧热以后，放入(rù)腌好的牛肉翻炒至变色。

　　5、随后依次放入酸笋、辣椒油翻炒。

　　6、炒匀以后，加入香葱段翻炒几下即可(kě)出(chū)锅。

　　酸笋(sǔn)炒肉(ròu)片：

　　食材：酸笋312克(kè)、半肥瘦猪肉238克

　　辅料：姜(jiāng)2片、盐(yán)一(yī)茶匙、糖一茶匙、猪油适(shì)量、葱适量、淀粉一茶匙。

　　具体(tǐ)步骤：

　　1、酸笋冲(chōng)洗一下切片，猪肉肥瘦分(fēn)开切。

　　葱花切段，姜片拍成姜蓉。

　　2、炒(chǎo)酸笋用的(de)猪油，就是买回来半肥瘦的(de)那块肥肉来炸油，锅烧(shāo)热后放入肥肉(ròu)，炸出油。

　　油太(tài)多可以(yǐ)把油盛起来，留(liú)下顿炒菜(cài)用，锅里剩些油。

　　3、接着把瘦肉放下去(qù)，翻(fān)炒一下。

　　4、接着放(fàng)入酸笋以(yǐ)及姜蓉，翻(fān)炒一会。

　　5、接(jiē)着放入适量淀粉水，一(yī)茶匙盐以及一茶匙糖(táng)。

　　烧至汤汁浓(nóng)稠。

　　6、撒上葱花，把葱(cōng)花充(chōng)分翻炒进(jìn)酸笋里，接(jiē)着(zhe)关(guān)火，完成啦。

　　非(fēi)常开(kāi)胃的一道菜(cài)。

未经允许不得转载：首页-哆唻咪批发商城(本店域名www.123pf.cn)-淘宝网 四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些