榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的(de)。关于榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)的，榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买(mǎi)榴(liú)莲应该怎么(me)挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带地区的(de)水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生(shēng)细菌以及微生物从而(ér)导致其变(biàn)质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中要是不能及时(shí)将榴莲吃(chī)完,那么(me)可以将其置于(yú)冰箱进行冷(lěng)藏,在(zài)冰(bīng)箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可以延长榴(liú)莲的保质期(qī)。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺(cì)越密(mì)果肉越(yuè)少。

　　这些布(bù)满尖刺的(de)榴莲基(jī)部较大，方向平缓向(xiàng)上(shàng)的(de)口感较绵密肉过(guò)较少，反之尖(jiān)刺又小又(yòu)细则榴(liú)莲还未成熟，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此(cǐ)，通(tōng)过(guò)尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴(liú)莲成(chéng)熟可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉十(shí)分坚硬说(shuō)明(míng)榴莲还未成熟，这(zhè)样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲(lián)的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新(xīn)鲜(xiān)，而关节脱落的榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好无损(sǔn)的话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了(le)，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一(yī)个微(wēi)微开裂的榴莲，通过(guò)裂缝(fèng)中(zhōng)传(chuán)出的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩(sè)的味(wèi)道，则说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟，可以多放几天(tiān)再食用(yòng)；若榴莲闻起(qǐ)来有一(yī)股酒精味(wèi)，是因为榴(liú)莲中的糖分解了(le)，说明此榴莲(lián)已经熟过头甚至(zhì)变(biàn)质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声(shēng)音(yīn)，说明(míng)榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量的营(yíng)养(yǎng)元素，可是有些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技(jì)巧(qiǎo)和方法的，那么(me)怎(zěn)样挑破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点选榴莲(lián)又香又甜呢(ne)？

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技(jì)巧一——看大小(xiǎo)：最好是(shì)选择个(gè)头比较(jiào)大的(de)，因为它吸收的阳光比(bǐ)较多(duō)，而且榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来口感相(xiāng)对起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择(zé)土黄(huáng)色和金黄色的，这(zhè)两(liǎng)个颜色(sè)说明榴莲已(yǐ)经非常成(chéng)熟(shú)了(le)，要是选择(zé)绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要(yào)是发黑的话(huà)就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚(jiān)实(shí)，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般(bān)来说最好是(shì)挑尾(wěi)部形状是长尖(jiān)形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地(dì)方：如果(guǒ)榴(liú)莲熟了的话，就会出现开裂，在(zài)选(xuǎn)择的时(shí)候需要注意(yì)，裂口也不能(néng)太大，开裂太大的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味(wèi)道(dào)，这个就(jiù)最好不要购买，很有可能这个榴(liú)莲已经出现变质(zhì)的情况(kuàng)；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺(cì)

　　 成熟度好的(de)榴(liú)莲，才能又(yòu)甜又(yòu)糯；如果不小(xiǎo)心买到不成(chéng)熟(shú)的(de)榴莲，它的果(guǒ)肉往往(wǎng)又硬又(yòu)涩(sè)，无(wú)法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟(shú)度怎么样，通过一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选(xuǎn)两根相(xiāng)临的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用(yòng)力(lì)将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较(jiào)软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法捏动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的大小和(hé)外观颜色，也能(néng)识别榴(liú)莲(lián)是(shì)否成熟。

　　和(hé)挑西瓜(guā)的原理一样，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较(jiào)通透的黄(huáng)色，如(rú)果青色比较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来(lái)说，已通过(guò)上面”窍门一(yī)”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不(bù)错(cuò)，不(bù)一定非(fēi)要(yào)开口(kǒu)不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好(hǎo)选择裂口不要太大(dà)的，也就(jiù)是(shì)刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容(róng)易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享用，不要再(zài)长时间放(fàng)置(zhì)，否则容易(yì)变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人(rén)，还有(yǒu)一个聪明(míng)的办法(fǎ)，就是看(kàn)这个”狼(láng)牙(yá)棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山(shān)”越多，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解果(guǒ)肉的多(duō)少，如(rú)果狼牙棒上(shàng)多为平缓的(de)、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果(guǒ)实(shí)不太(tài)成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有(yǒu)一点需要(yào)注意，就是看看榴莲(lián)的(de)”尾(wěi)巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗(cū)壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它(tā)营(yíng)养(yǎng)充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手(shǒu)指分别放在(zài)榴莲两侧(cè)的尖刺(cì)之间的凹(āo)陷处(chù)，把(bǎ)榴(liú)莲(lián)轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来(lái)，拿(ná)稳(wěn)后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲(lián)，如果感到里面(miàn)有(yǒu)轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证(zhèng)明果(guǒ)肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补品，而(ér)果核和内(nèi)瓤常被(bèi)用(yòng)来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能(néng)去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋(zī)补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看它的(de)外观，黄色就是(shì)熟的表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话，那(nà)榴(liú)莲也(yě)就差(chà)不多是熟(shú)的了(le)。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖尖(jiān)，如(rú)果有细(xì)裂缝的最好，这是(shì)榴莲(lián)熟了(le)的标志。

　　如果(guǒ)榴莲(lián)是(shì)生的，就(jiù)是(shì)用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要(yào)圆，每一个(gè)鼓包凸出得多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下(xià)，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得(dé)来的是香，吃(chī)不(bù)来(lái)的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来(lái)有酒的味道那(nà)就是熟(shú)过头了，这种(zhǒng)不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不(bù)完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放(fàng)到保鲜盒内(nèi)，放置(zhì)于(yú)冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄(shè)氏度左右(yòu)，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多(duō)了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃(chī)的时候呢(ne)，可(kě)以拿出(chū)来，解(jiě)冻后(hòu)吃，和(hé)新鲜的(de)味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核可以洗(xǐ)干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别(bié)有(yǒu)一(yī)番风(fēng)味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么(me)时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂(liè)开口的(de)，这个时候我们顺(shùn)着(zhe)裂(liè)开的口子掰开或者用(yòng)刀(dāo)切(qiè)开就能够吃到(dào)榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点　　可以放几天(tiān)等它自然开(kāi)口，当然如果等不(bù)及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不(bù)好(hǎo)的，要是吃也要(yào)选(xuǎn)择那些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端(duān)切开(kāi)一块儿，这个时候(hòu)就能够看到里面(miàn)的(de)纹路(lù)了(le)。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀(dāo)顺(shùn)着纹路切(qiè)开一块儿，然(rán)后用手(shǒu)掰(bāi)开就可以吃到(dào)美味(wèi)的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时(shí)候(hòu)小心榴莲的刺(cì)）

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