鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的(de)生物，在中(zhōng)国(guó)当地就叫做(zuò)佛手螺(luó)或者狗爪螺(luó)等，价格十(shí)分的贵(guì)，长相丑味道却非(fēi)常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶(hú)类生物(wù劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思)，一般生长(zhǎng)在海边石(shí)峰中，生长状态是一簇一簇的，靠(kào)食用水(shuǐ)中(zhōng)的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片(piàn)，因此，鹅颈藤(téng)壶(hú)又俗(sú)称(chēng)来(lái)自地(dì)狱的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之所(suǒ)以拥有(yǒu)这个称呼，是因为两(liǎng)点：一是(shì)因为它的长相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二(èr)是因为它(tā)们生长在海边的(de)礁石底(dǐ)部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难(nán)度，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食材，价(jià)格每斤要几十甚至(zhì)几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺(luó)，因其外形酷似鹅的(de)脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时也(yě)经(jīng)常(cháng)附生(shēng)在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋(yáng)生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的(de)主(zhǔ)要附着对象(xiàng)，可以说(shuō)它(tā)是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动(dòng)物门中的蔓足类，别看它(tā)长得非(fēi)常的丑(chǒu)，甚至还有点小小的恶心，但却是西班(bān)牙乃至整个(gè)欧洲一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货，很(hěn)多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈(jǐng)藤壶(hú)富含(hán)多种微量(liàng)元(yuán)素，是(shì)一种非常(cháng)美味的海(hǎi)鲜，平均(jūn)一斤能够卖到几十(shí)甚至上(shàng)百欧元，最贵的甚(shèn)至达到了上(shàng)万元人民币，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围内的分布(bù)也(yě)是比较广(guǎng)的，在(zài)各大洋均有分布(bù)，就我国而言(yán)则主要分(fēn)布在东南(nán)沿海一带，是(shì)赶海之后全(quán)螺宴上不(bù)可或缺的一(yī)道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清水冲(chōng)洗(xǐ)干净，控干(gàn)水份(fèn)备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入(rù)料酒和食盐调味(wèi)，开锅后，再(zài)煮五分钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱花即(jí)可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全(quán)世(shì)界最(zuì)昂贵的海产品之(zhī)一，一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们(men)需(xū)要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁(bì)降(jiàng)落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之前(qián)迅(xùn)速(sù)离开，随着大量(liàng)的捕捞全(quán)世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越(yuè)少，而(ér)人们的食用(yòng)量只增不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格(gé)越来(lái)越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟(jìng)被排到1200欧元的高(gāo)价，约合(hé)人(rén)民币9400块，差不多1万块了。

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