生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢(ne)？按叶子(zi)的成(chéng)长状况(kuàng)：按(àn)叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜(cài)和结球生菜(cài)两种，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜(cài)一般用(yòng)作菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃(chī)的(de)。关于生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍(réng)是咸的呢(ne)，生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜(càarctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算i)怎样选甜的，甜菜为什么是咸的(de)等问题(tí)，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的(de)。

　　生(shēng)菜是(shì)日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处(chù)，生(shēng)吃生菜能够进步养分利用率，也能够保(bǎo)存(cún)生菜的杰出口感，可是也或许引(yǐn)发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的(de)仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子(zi)的(de)成长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫(chóng)灾，无(wú)病斑(bān)，巨(jù)细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有农药、化肥的(de)残(cán)留，在挑选时应该闻一下，防止有这类化学物质。

挑选生菜的(de)好(hǎo)办法 有什么挑选(xuǎn)生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该(gāi)首(shǒu)选叶片较大(dà)的(de)生菜，由于这样(arctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算yàng)的生菜成(chéng)长进程(chéng)愈加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依(yī)据(jù)叶片形(xíng)状挑选，在保(bǎo)证叶片较(jiào)大的情况下，咱们应(yīng)该尽量(liàng)挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留(liú)意调查叶片(piàn)的厚度(dù)，应(yīng)挑选叶片(piàn)较厚的(de)。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一(yī)段时间(jiān)后(hòu)，生菜的(de)色(sè)彩就会(huì)变成青黄(huáng)色，所以在(zài)选购生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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