大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)？保是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存的(de)。关于大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢以及(jí)大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢，大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜又好吃(chī)，大明(míng)虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾怎么保存(cún)，大(dà)明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活知识(shí)：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它(tā)主要(yào)生活(huó)在(zài)浅海泥沙层，春季时会(huì)洄游产卵，可捕捞(lāo)出(chū)虾籽，产卵后亲(qīn)虾就会出现(xiàn)死亡，幼(yòu)虾长到秋季时会(huì)成为(wèi)成虾，生长(zhǎng)繁殖的(de)速度非常快。是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗>

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通风向(xiàng)阳，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好(hǎo)后还要先进行消毒处理，保证无菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅水处，同(tóng)时(shí)要经常巡塘，观(guān)察生长情况，及时调(diào)节(jié)水质。

　　3、养虾(xiā)的(de)池塘(táng)以面积(jī)3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在(zài)虾(xiā)苗放养前(qián)1周，一定要用60-80厘米的(de)筛(shāi)绢网过滤，进水30厘米，亩施(shī)基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备(bèi)好加厚的保(bǎo)鲜袋(dài)，然(rán)后把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的(de)刺，以(yǐ)免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋(dài)子(zi)外面(miàn)再套上3个(gè)同样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋(dài)，用(yòng)水泡一(yī)下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里，不(bù)用(yòng)放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙(xì)就(jiù)行，直(zhí)接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜活(huó)的(de)虾的肉质(zhì)口感是一样(yàng)的，可以保存到来年有鲜虾的是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一(yī)个饮料瓶子，然后将鲜虾一(yī)只只的(de)顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)，在(zài)现实生(shēng)活中，明虾(xiā)的(de)味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，营(yíng)养也(yě)是十(shí)分丰富，所以很多人(rén)平时都非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面(miàn)就为大(dà)家分享(xiǎng)活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时间保鲜(xiān)

　　 拿(ná)出一个胶(jiāo)盒来，在里面(miàn)放(fàng)一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放(fàng)入里面后，再在上面铺(pù)上一层(céng)湿纸巾(jīn)或(huò)湿(shī)毛巾，这么做是为了利(lì)用冰箱(xiāng)内(nèi)的(de)冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一(yī)定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍微用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时(shí)一家三口吃(chī)的话，用(yòng)小一点的饭(fàn)盒(hé)，过节日的话可(kě)以(yǐ)用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒(hé)里，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲(chōng)饭盒(hé)反面，一(yī)倒就能把虾块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可以在冰箱(xiāng)里(lǐ)码(mǎ)放整齐。

　　 活明(míng)虾(xiā)怎么(me)处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净，并沥(lì)干水分(fēn);

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的(de)身体(tǐ)，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住明虾，把虾(xiā)身搭(dā)在中指、无名(míng)指和(hé)小指上(shàng)，用大拇指和食指压(yā)住虾身，使虾肚面(miàn)向自己(jǐ)，右手拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后(hòu)，在虾(xiā)肚中(zhōng)间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿(yán)着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾(xiā)身体的第二个(gè)关节处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签插入虾的第二关(guān)节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾(xiā)泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右手顺(shùn)着(zhe)虾身把(bǎ)身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的(de)顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空(kōng)气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪子将瓶子破开(kāi)，一(yī)瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干净、利落、最主要的保鲜不(bù)易干(gàn)、不串味(wèi)。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾肉和新买(mǎi)的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适，拿出来吃的话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新(xīn)买来(lái)的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子(zi)外面(miàn)再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候(hòu)拿(ná)出一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以后虾就不新鲜了，会变(biàn)干、也容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码(mǎ)在保(bǎo)险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就(jiù)都下来(lái)了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来鲜(xiān)活的(de)虾的肉质口感(gǎn)是(shì)一样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的(de)大(dà)小要(yào)合适，一般的外卖餐盒和(hé)饭店的打包盒大(dà)小就差(chà)不多(duō)，大(dà)概能装(zhuāng)一斤虾，正(zhèng)好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法(fǎ)

　　 鲜(xiān)虾可先在水里面煮一(yī)下，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存，保(bǎo)存时间可长达一年，而且口感和鲜(xiān)度与(yǔ)鲜虾几乎(hū)无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简(jiǎn)单易行，但(dàn)保(bǎo)存时间不宜(yí)太久，一(yī)般(bān)七(qī)天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否(fǒu)则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自(zì)由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一只(zhǐ)放在塑(sù)料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　因(yīn)为(wèi)冰(bīng)箱里放的东西(xī)多且(qiě)杂，这么放(fàng)就不会串(chuàn)味了，制(zhì)作(zuò)方法也很(hěn)简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避(bì)免(miǎn)虾刺破(pò)保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾头(tóu)的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方(fāng)剪掉，然后再(zài)用保鲜袋把虾多(duō)缠几下放(fàng)到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　 3、真空(kōng)保鲜(xiān)。

　　其实家(jiā)里有(yǒu)食品级真空包装袋和包装机的话完(wán)全可以选择这种(zhǒng)方法！因为不论(lùn)是瓶子还是保鲜膜难(nán)免(miǎn)会(huì)有空气在里(lǐ)面，有空(kōng)气就难(nán)免会有细(xì)菌，把空气抽空之(zhī)后细菌的含量也会大大减(jiǎn)少，所以(yǐ)被细(xì)菌感染的(de)几率也会(huì)大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节(jié)肢动物(wù)，大多生(shēng)活在(zài)江湖或者海水(shuǐ)中，常见(jiàn)的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一种软体动(dòng)物，主要分(fēn)布(bù)在海洋中，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等(děng)。

　　 虽然这完全就(jiù)是两(liǎng)个品种，但基于(yú)人(rén)类(lèi)的本质，我(wǒ)们对这(zhè)两(liǎng)样一律来着不拒，因为两者都是美味！我们(men)通常说(shuō)的贝类一(yī)般会有(yǒu)贝壳(ké)，然后所有的器官(guān)都在贝壳里，虾(xiā)则不一样，虾的(de)外壳会保护它大部分(fēn)躯体，但是头部(bù)还有(yǒu)四肢是(shì)露在外面的，且虾的外壳是一节一节(jié)的并不像贝壳只有一大块。

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