杭州市商务局牵头(tóu)起草《关于加快推进杭帮菜研发和预制菜产业高(gāo)质量发展的实施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到2025年，全(quán)市培育10家以上预制菜(cài)龙头生产企业，100家(jiā)规模以上预制菜企业，研发(fā)1000道以上杭帮菜(cài)创新菜(cài)品，培育10000个做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪以上全国连(lián)锁杭帮菜经营门店和(hé)预制菜经销网点，全(quán)产业(yè)链总产值达千(qiān)亿元以(yǐ)上。

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