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我们生在红旗下谁写的我们生在红旗下完整句子土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马(mǎ)铃薯可(kě)以当主(zhǔ)食吃吗(ma)

　　马铃(líng)薯是可以当主食(shí)吃的。

　　马铃(líng)薯(shǔ)一(yī)般能当主食，可以弥补身体所需(xū)养(yǎng)分及热量，与米(mǐ)饭、面食等主食相(xiāng)同可增强饱(bǎo)腹感，在吃的时分(fēn)要适(shì)量(liàng)，不宜多吃，并且(qiě)还可以吃一些其他的食(shí)物，留(liú)意荤素(sù)调配(pèi)，确保养(yǎng)分(fēn)均衡。

　　马铃薯中碳水化(huà)合物、纤维(wéi)素含量丰(fēng)厚，还(hái)含有一定量(liàng)的蛋白质、脂(zhī)肪、维生素，以及多种矿物质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体所吸收，因而马铃薯可(kě)以作为(wèi)主食。不只可以(yǐ)弥补养分(fēn)成分，还(hái)可以促进胃肠活动，口感(gǎn)也较(jiào)好(hǎo)。

马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频

　　1、看(kàn)马铃薯形(xíng)状。

　　在挑(tiāo)马铃薯的时(shí)分(fēn)，会发现有圆圆(yuán)的、长长(zhǎng)的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多(duō)多少(shǎo)少有(yǒu)点不同，越(yuè)圆的马铃(líng)薯，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分(fēn)，里(lǐ)边多半(bàn)是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃(líng)薯，肉色变成灰色或呈黑斑(bān)，水(shuǐ)分缩(suō)短，最好不要挑(tiāo)选。

　　购买(mǎi)马(mǎ)铃薯时，主张(zhāng)挑(tiāo)选那种皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃(líng)薯有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不(bù)简单保存，并且保存时刻也(yě)很短，口感也欠(qiàn)好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较(jiào)面、甜，适(shì)宜(yí)拿(ná)来蒸或许炖；假如是表皮(pí)比(bǐ)较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯(shǔ)要学会从自(zì)己的(de)实践需求动身。

　　3、看(kàn)马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯(shǔ)就(jiù)不(bù)要拿。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯都含有毒(dú)素(sù)，就不(b我们生在红旗下谁写的我们生在红旗下完整句子ù)适宜再(zài)吃，外表(biǎo)现(xiàn)已变绿(lǜ)的也是。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发(fā)芽(yá)不能吃，是(shì)最基本(běn)的知识(shí)。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃(líng)薯的(de)果肉分为两种色(sè)彩，一种是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯(shǔ)比(bǐ)较粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃薯一般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要留意掌握好这一点细(xì)节。

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃

　　马铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯作(zuò)为日常食用频率十分高的蔬(shū)菜，以其多变的口感和丰(fēng)厚的烹饪办法而(ér)广受咱(zán)们的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消(xiāo)化，种(zhǒng)类也十分的多样，那，马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选才(cái)好吃？

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯(shǔ):在挑(tiāo)马铃薯的时(shí)分(fēn)，你会发现有圆(yuán)圆的、长长(zhǎng)的。

　　形状(zhuàng)不同的马铃(líng)薯多(duō)多少少有点不同，像越圆的马铃薯(shǔ)，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来煮的、炒的，最好(hǎo)挑圆(yuán)圆(yuán)的(de)马铃(líng)薯。

　　 2、发芽(yá)的(de)马铃(líng)薯不(bù)要拿:当在挑(tiāo)选的马铃薯的时(shí)分，看见有发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒素(sù)，就不(bù)适宜再吃了，皮(pí)外(wài)表现已变绿的(de)也是哦。

　　马铃薯发芽(yá)的不能吃，都是些最基本的知识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时分，要拿(ná)皮干的马(mǎ)铃薯，好吃(chī)一点(diǎn)。

　　水泡(pào)过的马铃(líng)薯，不(bù)能放得太久，还影(yǐng)响(xiǎng)马铃薯的口感。

　　在(zài)色彩方面，则挑淡(dàn)黄色的马铃薯，养分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈(quān)看有(yǒu)没有坏掉的:马铃薯在(zài)运输过程中，也有(yǒu)或许有(yǒu)些碰在一同，撞伤了(le)。

　　所以在挑选的马铃薯(shǔ)的(de)时分，转(zhuǎn)一圈看看，有没有撞伤的。

　　要(yào)不然(rán)买回去(qù)，吃(chī)不了就白白浪(làng)费钱了。

　　怎样(yàng)挑选好(hǎo)的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状(zhuàng)——在(zài)挑马铃薯的时分，会(huì)发现有圆圆(yuán)的、长长(zhǎng)的(de)马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃薯，多(duō)多少少有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要(yào)挑有黑色相似瘀青的部分，里边多(duō)半(bàn)是(shì)坏的(de)；而冻伤或腐(fǔ)朽的马铃薯，肉色变成灰色(sè)或呈黑(hēi)斑(bān)，水分缩短，最好不(bù)要挑选。

　　购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那(nà)种皮(pí)干的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃薯不简(jiǎn)单(dān)保存，并且保(bǎo)存时(shí)刻也(yě)很短(duǎn)，口感也欠(qiàn)好。

　　假(jiǎ)如是(shì)起(qǐ)皮(pí)的(de)马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是(shì)表皮比较润(rùn)滑(huá)的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会从自己的实践需(xū)求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯是否发绿——当挑(tiāo)选马(mǎ)铃(líng)薯时，看(kàn)见发芽的(de)马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒(dú)素，就不适(shì)宜再吃，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最基(jī)本的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般(bān)来说，黄色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯时也要留(liú)意掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃薯归(guī)于粉质马铃薯(shǔ)，适宜用来做(zuò)沙拉或(huò)马铃薯(shǔ)泥；而细长的五月皇后种类则属(shǔ)黏质，不(bù)简单(dān)煮烂，适宜用(yòng)来做咖哩(lī)。

　　外表(biǎo)过于(yú)高低不平的(de)防止购买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃薯要挑表皮(pí)光亮的(d我们生在红旗下谁写的我们生在红旗下完整句子e)，芽(yá)眼较浅(qiǎn)的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃薯利用(yòng)得彻底。

　　要尽量(liàng)挑选肥壮而(ér)匀(yún)称的马铃薯，表(biǎo)皮无干疤和糙(cāo)皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软，无发(fā)酵酒精气味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩要买黄皮的马铃(líng)薯，黄(huáng)皮(pí)马铃薯外皮暗黄，内色呈(chéng)淡(dàn)黄色，淀粉含(hán)量(liàng)高，含(hán)有胡(hú)萝(luó)卜素，口味较好。

　　别的，还要留意(yì)皮层变绿的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)不要购(gòu)买和(hé)食用。

　　由(yóu)于(yú)其(qí)间含有的龙葵素有毒性(xìng)，加热也不会被损坏，吃了(le)会中毒。

　　马铃薯的(de).寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在阴(yīn)凉处即可(kě)，不行(xíng)放(fàng)在阳光下暴(bào)晒(shài)，也没必要放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)里，温度(dù)过高会导致马铃薯生芽或腐朽，温(wēn)度(dù)过低马(mǎ)铃薯易冻伤不能食(shí)用(yòng)。

　　 2、马铃(líng)薯在常温(wēn)下保存，不需通过清(qīng)洗(xǐ)，可以将马铃薯与苹果摆在一同，由(yóu)于(yú)苹(píng)果会开释一种使其(qí)它蔬果老化的乙烯气体，可以按捺马(mǎ)铃(líng)薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要(yào)放(fàng)在漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后或(huò)许中毒(dú)。

　　马铃薯(shǔ)吃欠好(hǎo)，或许会中毒(dú)，因(yīn)而妈妈要知道(dào)什么(me)样(yàng)的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不(bù)得(dé)马铃薯发芽后，芽孔周围就会含有很多的(de)有毒龙(lóng)葵素，这(zhè)是一种神(shén)经毒素，可按(àn)捺呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不要食用发芽的马铃薯。

　　如要食用须深(shēn)挖及削去芽邻近的皮层，再用(yòng)水浸泡2个小时，煮食时刻也须长一些，发(fā)芽(yá)面积大、芽眼多的马铃(líng)薯最好(hǎo)丢掉不必(bì)。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃不(bù)得绿皮马铃薯其生物碱毒性大大高于马铃(líng)薯(shǔ)芽(yá)眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只(zhǐ)需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而(ér)绿皮马铃薯则不行(xíng)食用。

　　假如吃马铃薯时(shí)口中有点发麻(má)的感觉，则标(biāo)明该马铃薯(shǔ)中还含有较(jiào)多(duō)的龙(lóng)葵素，应立即中止食用，以(yǐ)防中毒。

　　能购买(mǎi)到(dào)甘旨(zhǐ)和(hé)养分的食(shí)物(wù)也可以让心境变得十(shí)分(fēn)的好，上(shàng)面便是对(duì)什么样的马铃薯好的一些介绍(shào)，这样咱们在(zài)购买食(shí)材的时分(fēn)可(kě)以依照上面的办法(fǎ)去试(shì)一下(xià)，这样制(zhì)造起来或许吃(chī)起来(lái)的时分(fēn)就(jiù)可以更(gèng)好地品味它(tā)的滋味了。