生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温(wēn)是(shì)要沸水（100度），前(qián)面的时分(fēn)能够出水快(kuài)点，到了后边茶味变(biàn)淡的(de)时(shí)分能够盖(gài)下的。关于(yú)生熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和(hé)时(shí)刻(kè)，生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟(shú)茶(chá)的(de)冲泡办法，熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办法大(dà)全，生熟普(pǔ)洱茶(chá)怎样泡等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以(yǐ)下的日(rì)子常(cháng)识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是(shì)能够(gòu)一同寄存(cún)的。

　　云(yún)南(nán)普洱(ěr)茶，是一(yī)个很(hěn)为美妙的茶(chá)类，同一产地，同一(yī)材料制造，却能发生两种不同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的(de)茶(chá)香，回(huí)甘生(shēng)津(jīn)的口感，赢得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶友都理解,生(shēng)茶熟茶是两种彻底不同的香(xiāng)气,而茶叶又是吸味物质,假(jiǎ)如兼并寄存(cún),是会在香(xiāng)气上有必定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普(pǔ)洱熟茶是质量风格天壤之(zhī)别的两(liǎng)种茶(chá)品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖，特别在(zài)洗(xǐ)茶时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结束时不(bù)要(yào)接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用(yòng)紫砂壶比(bǐ)较适合，水温越(yuè)高(gāo)越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用(yòng)涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法(fǎ)不(bù)必太讲究(jiū),浓有浓的(de)味道，淡有淡的(de)雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生茶和(hé)熟茶两种，其间普洱(ěr)熟(shú)茶茶性温(wēn)文，有(yǒu)养胃，护(hù)胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健功用(yòng)，被世(shì)人喜欢(huān)。

　　下(xià)面就(jiù)为(wèi)咱们介(jiè)绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡普洱(ěr)茶所(suǒ)需(xū)求的(de)用(yòng)具：紫砂(shā)壶(hú)，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水烫热茶具(jù)，首要(yào)起温壶温杯的效果，一起能够(gòu)涤具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容(róng)量1/4的滚水，然后快速倒(dào)去，以此清洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤(huàn)醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出(chū)茶水到公(gōng)正杯(bēi)中，滤(lǜ)网放到(dào)公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀(yún)的分入小杯中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝，不能(néng)泡在(zài)壶(hú)里太长时(shí)刻(kè)，不(bù)然(rán)焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变(biàn)冷今(jīn)后仍是风味十足，所(suǒ)以(yǐ)夏天的(de)时分能够弄得冷一些,或(huò)许是冰过今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视(shì)茶叶的状况而(ér)不(bù)同，一般紧压(yā)茶能(néng)够稍短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶(chá)量多能够稍(shāo)短些(xiē)，投(tóu)茶量少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍(shāo)短些(xiē)，泡(pào)久(jiǔ)了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人(rén)员须以最平缓(huǎn)、最(zuì)天然(rán)的心态(tài)为品茗者服务(wù)，在茶艺界中，常(cháng)有(yǒu)“一人得神(shén)、二(èr)人(rén)得趣、三(sān)个得(dé)味”之说(shuō)，这正好是泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自一人(rén)无任何环境及(jí)附加的外在(zài)要素影响，故可泡出最佳(jiā)茶质供自我品茗享用……而一些心(xīn)理素质不太好(hǎo)的(de)茶艺人员无(wú)法以安静的(de)心态冲泡(pào)，或则水温(wēn)太高(gāo)，或许慌张致(zhì)使投茶量(liàng)失衡(héng)，无法泡(pào)出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱茶(chá)冲泡(pào)的关键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动而改动(dòng)!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员(yuán)自己(jǐ)的心(xīn)境是最重要(yào)的要素(sù)。

　　只需在往(wǎng)常(cháng)心(xīn)态下，选择最(zuì)适(shì)合的器皿和品茗艺(yì)境，在投(tóu)茶量适合不改(gǎi)动的状况下把握水温文(wén)浸泡时刻，还可依个人(rén)口(kǒu)感，彼此和(hé)谐中和后，争夺以最天然的心态(tài)泡出最(zuì)优质的口感，唯(wéi)有融入其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多才(cái)的传统文明(míng)，特别是久(jiǔ)经干载长(zhǎng)胜(shèng)不(bù)衰(shuāi)且盛(shèng)名远扬的的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至今且又到达巅峰(fēng)盛(shèng)世品饮之际。

　　作为(wèi)一(yī)种传统(tǒng)文(wén)明的精力享用就应(yīng)该在高雅的(de)环(huán)境中(zhōng)进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细细感(gǎn)触茶的(de)醇度(dù);翻(fān)滚舌头，使茶汤游过口腔中(zhōng)的每一个(gè)部位，滋润(rùn)一切的味蕾(不同(tóng)部位的(de)味蕾感觉出(chū)的(de)茶汤的味道(dào)，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚(hòu);入喉时可领会普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜(yí)过(guò)渡欢腾或欢腾的(de)次数太多，这样水中的氧气(qì)过少(shǎo)会影响茶(chá)叶的(de)活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡(pào)用水的(de)选择：最好用(yòng)纯水或山(shān)泉水(软水为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国家(jiā)规定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶水份(fèn)额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容器容量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而(ér)定。

　　如用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡、小(xiǎo)盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若用(yòng)大盖碗;中泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应先(xiān)区分(fēn)泡的是紧压茶或是散茶，一(yī)般散茶可多投一(yī)点;而紧(jǐn)压茶因(yīn)紧压投(tóu)茶量上(shàng)可相(xiāng)对略少(shǎo)一点，但凡事都(dōu)适(shì)皆最佳!现(xiàn)在(zài)市(shì)场上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶(chá)砖(zhuān)等紧压茶(chá)居多，所以在泡这类(lèi)茶(chá)的时分要先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成(chéng)小块(kuài)，然(rán)后能够用紫砂罐放好备(bèi)用，也能够(gòu)喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视(shì)茶叶的状况(kuàng)而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能(néng)够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　也能够依据各人口感而(ér)定，常喝浓茶重口感的(de)可多泡一会;反则缩短;别的还可依据(jù)水温文冲(chōng)泡次数而定，水温(wēn)太高，可(kě)缩短浸泡(pào)时刻，而(ér)头(tóu)几泡一(yī)般快冲快泡，后边则可跟(gēn)着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不(bù)只能够更好的泡出一壶(hú)好茶，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者的(de)一(yī)种(zhǒng)日子品尝，更是一种安(ān)静慈祥的摄生(shēng)情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫(háo)升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶表层(céng)的不洁净(jìng)物和异物洗去(qù)，才干充沛释放出普洱茶(chá)的真味(wèi)。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公(gōng)正(zhèng)杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色(sè)，然后饮(yǐn)用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐红(hóng)色，味(wèi)道浑厚回甜，饮后令人心(xīn)旷神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱(zán)们具体介绍(shào)冲(chōng)泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用(yòng)矿泉水或(huò)纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处(chù)悄(qiāo)悄撬(qiào)取(qǔ)，可按喝(hē)茶人数多少(shǎo)决议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱(ěr)茶8~10克，人多可(kě)取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之(zhī)外(wài)，它一(yī)起还具有进步茶(chá)叶(yè)净度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的(de)冲(chōng)泡适合(hé)运用大一点的茶(chá)具(jù)以(yǐ)更好的表现出(chū)普洱茶的(de)色、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂(shā)壶：紫砂(shā)壶的透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶(chá)的器(qì)皿当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思，对镜贴花黄是什么意思。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好(hǎo)选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最(zuì)好，初(chū)学(xué)者最好选用玻璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)应该有所不(bù)同，普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)最好是用盖碗(wǎn)或用紫(zǐ)沙(shā)壶(hú)，假如没有(yǒu)这两(liǎng)样东西(xī)还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲(yù)太长，一般(bān)是经(jīng)过两(liǎng)遍(biàn)的洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲水(shuǐ)后时刻不要超越20秒出汤，后(hòu)边能够渐(jiàn)渐的延伸时(shí)刻到淡中止，新茶(chá)冲泡的时(shí)分尽量不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶能够(gòu)盖盖子，因为在(zài)时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶(yè)在湿(shī)度、温度适中、通风透气(qì)的环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较(jiào)为缓慢，但能(néng)坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓(cāng)则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高(gāo)的(de)环境加速陈化(huà)。

　　而这(zhè)样(yàng)做(zuò)，不光会损坏(huài)茶(chá)叶(yè)的质量(liàng)，更导致保藏(cáng)价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动(dòng)：

　　 　　存(cún)茶的(de)仓内温度假如过高(gāo)，温差(chà)改动太(tài)忽(hū)然，将会影响茶汤水性给(gěi)予口感的生当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思，对镜贴花黄是什么意思动性，乃至(zhì)仓内温(wēn)度(dù)太高，构成(chéng)炽(chì)热(rè)，会将本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱(ěr)熟茶(chá)。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂(zá)气异味的，撒一(yī)把枯燥(zào)茶叶，会吸清空气中的异(yì)味(wèi)，因此，应力求贮放环境(jìng)清洁无(wú)杂味，一旦吸收了(le)火油、香水(shuǐ)等(děng)气味(wèi)便成废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍用厚箬(ruò)填(tián)紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包(bāo)之(zhī)”。

　　这(zhè)是自古以来一种传(chuán)统包装的(de)材料和方法(fǎ)，有助于普洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已(yǐ)打开了的普洱(ěr)老茶，改用(yòng)较低残次量的塑料(liào)纸重(zhòng)包，时刻一久，就(jiù)会宣布异(yì)味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求留意(yì)的几(jǐ)个方面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏(cáng)茶叶地址的温度和(hé)湿度的改(gǎi)动规(guī)则(zé)，量体裁衣并采(cǎi)纳(nà)恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一个洁净卫生、有(yǒu)利(lì)于正常醇化(huà)的(de)外部环境，还能够恰当进步陈化(huà)功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能(néng)够从普洱茶饼外形要求形状匀整(zhěng)规矩;棱(léng)角规整(zhěng)，不缺(quē)变少(shǎo)角;松(sōng)紧(jǐn)适度;模纹(wén)明晰，条索规整紧结(jié);色(sè)泽以(yǐ)黑褐(hè)，棕褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有霉(méi)花，霉点的普洱茶均为(wèi)残(cán)次。

　　下(xià)面具体介(jiè)绍怎(zěn)么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如(rú)汤(tāng)色(sè)红浓(nóng)剔(tī)透是高质量(liàng)普(pǔ)洱(ěr)茶，犹如红酒一(yī)杯;深红，红褐(hè)的汤色均(jūn)为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次(cì)。

　　 　　香气(qì)： 首要(yào)看香气的(de)纯度，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在(zài)后发酵进程(chéng)中(zhōng)，多(duō)种化学成分在微生物和酶的效果下，构(gòu)成的(de)新物质发生(shēng)的一种归(guī)纳香气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归(guī)是(shì)令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最高境地也便是咱们(men)常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以(yǐ)陈香味与(yǔ)霉(méi)味(wèi)是不同的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或(huò)其他异味，香味等(děng)为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不(bù)强，没有涩味，口(kǒu)感很(hěn)舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强(qiáng)，茶汤(tāng)进口今(jīn)后(hòu)舌根有显着(zhe)的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会(huì)消耗掉不少体内(nèi)的铁质，若(ruò)仍是习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱(zán)们的肠粘(zhān)膜对铁质(zhì)的吸收，然后下降人体对铁质吸(xī)收，构成铁质或(huò)补(bǔ)血药中的铁结石发生沉(chén)积(jī)的(de)现(xiàn)象(xiàng)，不利于经(jīng)血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不(bù)适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值(zhí)怀孕期不适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓(nóng)度含量高，若(ruò)是孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳(tiào)频率添(tiān)加，构(gòu)成心脏负荷(hé)加重，导致(zhì)妊娠中(zhōng)毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)，会构成睡觉(jué)缺乏(fá)，膂(lǚ)力不行，促进产期期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副(fù)效果三(sān)：产妇(fù)哺乳期不(bù)适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　生产(chǎn)后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不宜喝太(tài)多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中含(hán)有的(de)高浓度鞣酸(suān)会(huì)被粘膜(mó)吸(xī)收，然后影响乳腺的血液循(xún)环(huán)按(àn)捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶(nǎi)水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁(zhī)影响(xiǎng)幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女，除了头(tóu)晕和浑身(shēn)乏力之外，有时(shí)还(hái)会呈现心跳(tiào)加(jiā)速“脾气欠好睡觉质(zhì)量差(chà)等现象，若(ruò)再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治(zhì)动脉硬(yìng)化(huà)的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体内(nèi)胆固醇、甘油(yóu)三脂(zhī)(均为血脂首要成分)含(hán)量的上(shàng)升，并能促进脂类化合物从(cóng)粪便中排出，还(hái)能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防(fáng)治动脉粥(zhōu)硬化、高血压(yā)及(jí)肥(féi)胖都具有重要(yào)效果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体(tǐ)代谢失(shī)调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等(děng)我种(zhǒng)有用成(chéng)人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能(néng)去(qù)脂解油腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆固(gù)醇(chún)的消化和吸(xī)收，维生素(sù)C有促进(jìn)胆固(gù)醇分泌的(de)效果，因此(cǐ)喝普洱茶能够到(dào)达抱负的(de)瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指下(xià)降(jiàng)血(xuè)液中胆固醇的含量，防治(zhì)高血脂(zhī)(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引起胆固醇的(de)升高，所以(yǐ)普洱茶的瘦身效(xiào)果相同对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚不只能去(qù)脂(zhī)肪并(bìng)且还具有显着地按捺血浆和(hé)肝脏中胆固醇含量的上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标(biāo)明，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成(chéng))具(jù)有显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶、避免血小板(bǎn)的粘附聚集及(jí)按捺动脉(mài)滑(huá)润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的(de)成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所(suǒ)以饮(yǐn)普洱茶对防治冠心病有用(yòng)。

　　据统计(jì)材(cái)料标明，不喝普洱茶的冠心病发病(bìng)率为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝三(sān)年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与冠状(zhuàng)动(dòng)脉供血(xuè)缺(quē)乏及血栓(shuān)构成有(yǒu)关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶素以及茶多(duō)本酚(fēn)在煎(jiān)煮进程中不(bù)断(duàn)氧化构(gòu)成(chéng)的茶色素，经(jīng)动(dòng)物体外试验均提示有显着(zhe)的抗凝、促进(jìn)纤溶(róng)、抗血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩张压增高，超越正常(cháng)水平。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠(guān)心(xīn)病(bìng)，与高血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶(chá)多酚(fēn)、维生(shēng)素(sù)C和维生(shēng)素P等都是防治(zhì)高(gāo)血压的有用成(chéng)分。

　　特(tè)别茶(chá)多酚发病(bìng)毛细血管的功用及儿茶素类化全物和(hé)茶黄(huáng)素(sù)对血管(guǎn)严重(zhòng)素(sù)I转化的(de)活性显着按捺造用等，都能直接(jiē)下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进程已证明是人体变老的机制之一，选用一些具有搞(gǎo)氧化效果的(de)化合(hé)物维生素(sù)C。

　　维(wéi)生素(sù)E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只(zhǐ)要较多(duō)的维生素C与E，并且茶多(duō)酚还起(qǐ)重要效(xiào)果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药的维生素E，其(qí)抗氧化效(xiào)果只(zhǐ)需4%，而普洱(ěr)茶因兼(jiān)含茶多(duō)酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌(ái)的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各(gè)种恶性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我国(guó)防(fáng)备科学院曾对140余种茶(chá)叶(yè)进行活体内(nèi)。

　　体外的科学试验、很多数(shù)据的显现(xiàn)必定了(le)普洱(ěr)茶的抗(kàng)癌及抗骤变(biàn)效(xiào)果。

　　首要对人体致癌性亚硝基(jī)化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化合(hé)物和(hé)儿茶素物质某些(xiē)能活化导致癌(ái)特(tè)的(de)酶系(xì)，面具还可直接和(hé)亲电子终究致癌代谢物起(qǐ)效果，改(gǎi)动其活性，然后(hòu)削减对原致(zhì)癌基因(yīn)的引发(fā)和促进(jìn)，使终究致癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多的人群比(bǐ)较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普洱(ěr)茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化学成人(rén)还能够(gòu)使一个在开展癌症进程(chéng)中的重(zhòng)要(yào)分子中止(zhǐ)动作。

　　这(zhè)意味着(zhe)普洱(ěr)茶的(de)抗癌才能要(yào)比科学家猜测的(de)还要强并愈加(jiā)多样(yàng)化。

　　多粮(liáng)类则首要是(shì)间(jiān)接地经过增强(qiáng)机(jī)休的免疫(yì)功用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特(tè)能够添(tiān)加消化道的活动(dòng)，因此就有(yǒu)助于(yú)食物(wù)的消化。

　　 　　七(qī)、解(jiě)酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)之解(jiě)酒(jiǔ)成效，因为肝脏在酒精(jīng)水解进程中需求维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶(chá)，能(néng)够弥补(bǔ)维生素C，有利于(yú)酒精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况(kuàng)的大脑中枢、因此起到解(jiě)酒效(xiào)果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普(pǔ)洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加(jiā)肾血(xuè)流量以(yǐ)及按捺肾小管(guǎn)水的再吸收等机制，然后起到(dào)显着的(de)利尿效果。

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