生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶(yè)子(zi)的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和(hé)结球(qiú)生(shēng)菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较(jiào)合(hé)适生吃(chī)，而散叶(yè)生菜一般用作坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关于生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好，生(shēng)菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜(cài)为什么是咸的等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的(de)日子常(cháng)识(shí)：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是(shì)日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用(yòng)，

　　生吃(chī)生菜有优点也有(yǒu)害处，生吃(chī)生菜能够进步养分利用率，也(yě)能够保(bǎo)存(cún)生菜的杰出口(kǒu)感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的(de)成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适生(shēng)吃(chī)，而散(sàn)叶生(shēng)菜(cài)一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶(yè)，无虫(chóng)灾，无(wú坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸)病斑，巨(jù)细适中(zhōng)的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或(huò)许会有农药、化(huà)肥的(de)残留，在挑(tiāo)选时应该闻(wén)一下，防(fáng)止(zhǐ)有这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的好办法 有(yǒu)什么(me)挑选(xuǎn)生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大(dà)的(de)生菜，由(yóu)于(yú)这样的生菜成长(zhǎng)进程愈加健康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情(qíng)况下，咱们应(yīng)该尽量(liàng)挑选(xuǎn)那些叶子(zi)坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调查叶(yè)片的厚度，应(yīng)挑选叶(yè)片(piàn)较厚(坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采(cǎi)摘的生菜叶(yè)片(piàn)色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色，看起来十(shí)分新鲜，而寄存一段(duàn)时间后，生菜(cài)的色彩(cǎi)就会变(biàn)成青黄色(sè)，所以在选购生(shēng)菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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