杭州市商务局牵(qiān)头起草《关(guān)于加快推进杭帮菜研发(fā)和预制菜产业(yè)高质量发展的(de)实施方(fāng)案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到(dào)2025年(nián)，全(quán)市(shì)培育10家以(yǐ)上预制菜龙头生(shēng)产(chǎn)企(qǐ)业(yè)，100家规模(mó)以上(shàng)预制(zhì)菜企业，研发1000道以上杭帮菜创(chuàng)新菜品，培育10000个以上(shàng)全国连锁杭(háng)帮(bāng)菜经(jīng)营门店和预制(zhì)菜经(jīng)销(xiāo)网点，全产业链总产值达千亿元以(yǐ)上。

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