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睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心管是(shì)牛的什么部位(wèi)图片？牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血管的。关于牛心(xīn)管是牛的什(shén)么部位图(tú)片以及牛心管是牛的什么(me)部位图片(piàn)，牛心管是(shì)牛的哪个(gè)部位？，牛心管(guǎn)是什么东西(xī)，牛(niú)心管是(shì)啥，心管是牛的哪个部(bù)位(wèi)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

牛心顶是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉(hóu)的(de)。

　　黄喉与牛心(xīn)顶的区别:

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉来自(zì)于猪、牛等家畜的大血管，一般为(wèi)主动脉，又称心管。牛的心脏顶部连接血脉和(hé)心脏的组织。韧性(xìng)较高，可以入菜(cài)。

　　2、主要(yào)成分不(bù)同

　　黄喉主要成分(fēn)是平滑肌，属蛋(dàn)白质，相对于肝、胃等(děng)内脏(zàng)营养价值高(gāo)一些。牛心(xīn)定的主要成分是组(zǔ)织。

　　3、口感不同

　　黄(huáng)喉较厚(hòu)，口感(gǎn)比(bǐ)猪黄(huáng)喉口感更(gèng)好。但(dàn)牛黄喉处理(lǐ)起来较为麻烦，若处理(lǐ)不好，口感很绵，嚼不动，不(bù)过专业吃货很多都(dōu)爱吃牛黄喉。牛心顶由(yóu)于它的韧(rèn)性很高(gāo)，所以(yǐ)用酱炒出来(lái)后口(kǒu)感既脆嫩(nèn)又(yòu)爽口。

牛心管是(shì)牛的什么部(bù)位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛(niú)心(xīn)脏的主动脉血管。

　　2、黄喉(hóu)是火(huǒ)锅中的一种食物(wù)，来自(zì)于猪、牛等家畜的大血管，一般(bān)为主(zhǔ)动脉，又称心管，常被误解为食(shí)管或气(qì)管，在火锅(guō)菜(cài)肴中又分(fēn)为发制黄喉和(hé)鲜(xiān)黄(huáng)喉(hóu)，在(zài)火锅中重要的特(tè)点(diǎn)就是爽脆。

　　3、火锅涮烫(tàng)菜品中，牛(niú)黄喉较(jiào)厚，口感比猪黄喉口感(gǎn)更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不(bù)动。