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含(hán)盐(yán)率怎么求(qiú)公式,含盐率怎么求百分比

  含盐(yán)率=盐(yán)的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%。

  食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠为主(zhǔ)要成分,从(cóng)地下(xià)岩盐沉积物(wù)和天然(rán)卤水中提取的加工过的食用盐,不(bù)含(hán)低(dī)钠盐(yán),含(hán)有(yǒu)少量的水和(hé)杂质以及其他元素。

  盐在化学(xué)中,是(shì)指一(yī)类金属离子或铵根(gēn)离子,属于(yú)化(huà)合(hé)物,溶于水会离解出所有的离子(zi)。

  复盐通常可由混合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

  在自然界中广泛存在,如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么(me)求(qiú)(公式)

  含盐率=盐的数量除(chú)以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%

  1、食用盐(yán)是指以氯化钠(nà)为主要成分,从海(hǎi)带冲水、地下(xià)岩(矿)盐沉(chén)积物和(hé)天然卤水(盐)水中提取的(de)加工过的食(shí)用盐,不含低(dī)钠盐。

  食(shí)盐的主要成分是(shì)氯化钠(NaCl),它含有少量(liàng)的水和杂质以及其(qí)他元素,如铁、磷(lín)和(hé)碘。

  2、盐(yán)在化学中,是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子(NH4,属于(yú)化合蠢颤歼(jiān)物(wù),溶(róng)于本来无一物何处惹尘埃什么意思爱情,本来无一物,何处惹尘埃什么意思类似的诗句水会离(lí)解出所有的离子。

  复盐通(tōng)常可(kě)由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而(ér)制得(dé)。

  在自然(rán)界中广泛存在(zài),如明矾(fán)就是天然而有广泛应用(yòng)的复盐。

  扩展资(zī)料:

  1、盐(yán)有多种颜色(sè),不(bù)同(tóng)颜色的盐(yán)对(duì)应不同的(de)种(zhǒng)类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙(chéng)色(例(lì)如重(zhòng)铬(gè)酸(suān)钾)

  (3)红色(sè)(例如铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(例(lì)如硫酸(suān)铜、亚(yà)铁氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(sè)(例如六水合(hé)氯化(huà)镍)

  (7)无(wú)色(sè)(例如氯(lǜ)化钠、硫(liú)酸镁),粉末状时(shí)为白色

  2、盐的物理(lǐ)性质(zhì):

  (1)味道:

  不同(tóng)的盐可(kě)以激发不同(tóng)的味觉,例如咸味(wèi)(氯化钠)、甜味(乙酸铅(qiān)[2],若食用(yòng)会导(dǎo)致铅中毒)、酸味(酒石酸氢(qīng)钾)、苦味(硫酸镁)或(huò)鲜(xiān)味(谷氨酸钠(nà))[3]。

  (2)气味(wèi):

  强酸或强碱盐(强盐)是不可挥发(fā)的,且没有气味。

  而弱(ruò)酸或弱碱盐(弱盐)则会根据(jù)共轭酸碱洞族对(duì)而产生不同(tóng)的(de)气味(wèi)(例(lì)如醋酸盐则(zé)会(huì)有醋酸的(de)味道,氰化(huà)氢则会有(yǒu)苦杏(xìng)仁味等),此(cǐ)外(wài)弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和分解,并且由于水解反应和(hé)弱盐合成(chéng)的反应(yīng)是可逆反应,因此当有(yǒu)水(shuǐ)分(fēn)存在时会加速(sù)弱盐的分解(jiě)。

  (3)溶解度

  许多离子化合(hé)物(wù)都(dōu)可以溶解在水或是类似(shì)的溶剂中,化(huà)合物的溶解度(dù)和组成的阴离子和阳离子以及(jí)溶剂都有(yǒu)关,因此(cǐ)有一特定(dìng)的关系(xì)。

  阳离子当中,所有钠离(lí)子(zi)、钾离子(zi)及铵(ǎn)离子(zi)的盐(yán)均可溶于(yú)水;而(ér)阴离子中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可(kě)在水中溶解。

  除了硫(liú)酸钡(bèi)、硫(liú)酸钙及硫酸铅(qiān)外,大(dà)部份的硫酸盐离子的盐类(lèi)也都(dōu)可(kě)以溶于(yú)水。

  不过若离(lí)子(zi)之间的键(jiàn)结很(hěn)强,产(chǎn)生(shēng)高度稳(wěn)定的固(gù)体,在水中(zhōng)也(yě)就不易溶解,例如大部份的碳酸盐就不溶于水(shuǐ),例如碳酸铅(qiān)及碳(tàn)酸(suān)钡等。

  参考资(zī)料来(lái)源:百(bǎi)度百科(kē) - 盐(yán)

  参(cān)考资料来源:百度百科 - 化学方程式

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