可以(yǐ)把饺子放入(rù)一个袋子中，然(rán)后握住袋子(zi)，往(wǎng)桌上敲几下，饺子即(jí)可分(fēn)开(kāi)；

　　或者(zhě)把(bǎ)饺子放入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟，解冻后(hòu)即可较轻松(sōng)解开；

　　或者(zhě)是(shì)放(fàng)在常温下，让其自然故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么解冻，但是这样(yàng)饺子(zi)皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷(lěng)冻饺子(zi)不粘一块：刚包好的(de)饺子表面会比(bǐ)较潮湿又(yòu)互相挨着，所以才导致放入冷(lěng)冻室易粘到一(yī)起，只要解(jiě)决潮湿和间隔(gé)问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块。

　　首先可(kě)以把饺子分开放，这样(yàng)自然(rán)饺子不会粘(zhān)在一起(qǐ)；

　　也(yě)可在饺子皮外边滚上少(shǎo)许面(miàn)粉，使(shǐ)饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在桌上放1-2小时(shí)，等水分略干(gàn)了(le)再(zài)放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的(de)水(shuǐ)开了，把饺子放到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要(yào)注意蒸的(de)时间(jiān)足够长，防止粘在一起的部(bù)分蒸不熟(shú)。

　　若是(shì)在蒸(zhēng)饺子(zi)之前(qián)等饺子解冻，饺子(zi)皮会变得很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接(jiē)把(bǎ)粘在(zài)一(yī)起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升(shēng)温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可用勺子推一推饺子(zi)，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全(quán)部浮于水(shuǐ)上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要(yào)用冷水煮：冻(dòng)好的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使(shǐ)饺子其他部分熟得快，而(ér)粘在一起的(de)部分(fēn)还(hái)没熟，煮太(tài)久饺子易破，冷水(shuǐ)下(xià)锅(guō)可让饺子皮先吸收一定水(shuǐ)分，有初步解冻(dòng)的效果，这样(yàng)饺(jiǎo)子既不会粘(zhān)在(zài)一起也不会有部分煮不熟的情况。