生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢？按(àn)叶子(zi)的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区(qū)别(bié)，有(yǒu)散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的(de)。关于生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢以(yǐ)及生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的(de)呢，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)好，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好吃(chī)，生(shēng)菜怎(zěn)样选甜的，甜(tián)菜为什么是咸的等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识(shí)：

生(shēng)菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常(cháng)见(jiàn)的蔬菜(cài)，能(néng)够生吃(chī)，亦可(kě)炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优(yōu)点也有害处，生吃生菜能够进步养分利(lì)用率(lǜ)，也能够保存生菜的杰出口感，可(kě)是也或许引(yǐn)发急(jí)性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一(yī)般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多(duō)，比较(jiào)合适生吃(chī)，而散叶生菜一(yī)般(bān)用作菜(cài)肴垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生(shēng)菜应该(gāi)是叶片(piàn)肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾(zāi)，无病(bìng)斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时应(yīng)该(gāi)闻一(yī)下(xià)，防(fáng)止有(yǒu)这头发剪了后悔了大概多久能长回来，3天头发长10厘米秘诀类化学物(wù)质。

挑选生菜的(de)好办法 有什么挑(tiāo)选生(shēng)菜的技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应(yīng)该(gāi)首选叶片较大的生菜，由于这样的生(shēng)菜成长进程愈加健康(kāng)，食用(yòng)价(jià)值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较(jiào)大(dà)的情况(kuàng)下，咱们(men)应该(gāi)尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜(cài)，留意(yì)调(diào)查叶(yè)片的厚度(dù)，应挑选叶片较厚的。

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　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片(piàn)色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购(gòu)生菜(cài)时应(yīng)该挑(tiāo)选色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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