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切(qiè)开的(de)南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰箱能留几天

　　切(qiè)开的(de)南(nán)瓜是(shì)可(kě)以放(fàng)冰箱里(lǐ)面冷藏的(de)，也可以(yǐ)冷冻(dòng)，只不过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这样的(de)做(zuò)法的(de)目的是为了防止水分(fēn)的流(liú)失(shī)，处理(lǐ)完(wán)瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好(hǎo)，就(jiù阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊)可以放(fàng)冰箱了(le)。

　　等后面拿出来在吃的时(shí)候，就(jiù)把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉(diào)南(nán)瓜(guā)切面的(de)一层阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊就好了，这样也不用(yòng)担心(xīn)变味。

切开的(de)南瓜(guā)放(fàng)冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜如(rú)果放置(zhì)在干燥的地方(fāng)能够(gòu)保存一年左右的时间，如果放置在潮湿(shī)的地方，可(kě)以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜是水(shuǐ)果中比(bǐ)较(jiào)坚固的食物，可(kě)以(yǐ)保存(cún)的时间(jiān)长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜很容易(yì)保存，完整的(de)南瓜可以在(zài)常温下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜容易变(biàn)质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度，南瓜适合在(zài)十度(dù)以上的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题(tí)。

　　南(nán)瓜实际(jì)上(shàng)可(kě)以在常(cháng)温(wēn)下储存很长时间，不需要(yào)特(tè)别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南(nán)瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南(nán)瓜(guā)的种类很多，因此在选择时(shí)也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗(àn)黄，条纹(wén)清晰粗重(zhòng)，表明(míng)是(shì)成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发(fā)黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜(guā)，它(tā)的棱角越(yuè)深，瓜瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色(sè)一般为金(jīn)黄色，成熟(shú)时颜色较(jiào)深。

　　反(fǎn)之，如果颜色(sè)较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成熟的(de)标(biāo)志之一(yī)。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南(nán)瓜时(shí)，最好选择外(wài)形(xíng)完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要(yào)购买(mǎi)。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮上(shàng)会有一(yī)些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生长过(guò)程(chéng)中，可能(néng)会(huì)被虫(chóng)子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏液来(lái)保护伤口，经(jīng)过一段(duàn)时(shí)间，这(zhè)些黏液就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有小斑(bān)点，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一(yī)样的(de)，表面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更(gèng)久，而且味道(dào)也更甜(tián)美。

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