新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频？盐水明(míng)矾保存：把(bǎ)海(hǎi)蜇放在盐(yán)和明(míng)矾化开的(de)水中浸泡，泡好后装(zhuāng)入到可以密封的坛子(zi)中，可保存(cún)半年左(zuǒ)右时间的(de)。关于新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频以及新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法视频，新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法图片(piàn)，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存(cún)，海蜇(zhē)皮怎么保鲜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识(shí)：

海蜇(zhē)皮是不是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是(shì)水母的。

　　海(hǎi)蜇(zhē)皮是海(hǎi)蜇的制成品。海蜇是一种大型食用(yòng)水母，早在一千六百多(duō)年前(qián)的晋代(dài)就已经开始食用。

　　我国(guó)从(cóng)辽(liáo)东半岛直(zhí)至广东沿海均有(yǒu)分布(bù)，海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象(xiàng)。

　　而水(shuǐ)母(mǔ)的这层(céng)皮，就(jiù)是(shì)我们(men)常吃的海(hǎi)蜇皮了。并(bìng)非是(shì)所有水母(mǔ)都可以吃，在我(wǒ)国(guó)的东南沿海，水母(mǔ)就被称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放(fàng)在盐和(hé)明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好后装入到可以密封的坛子中，可保存半年(nián)左右时间。

　　2、直(zhí)接用盐保存：海蜇皮不能(néng)沾上淡(dàn)水(shuǐ)和(hé)其他污染物，直接放在盐中来回滚动(dòng)，让它(tā)的表(biǎo)面被(bèi)盐包起来，把(bǎ)沾好盐的海蜇(zhē)头放(fàng)在(zài)可以(yǐ)密封(fēng)的罐子中，放在阴(yīn)凉处，可保(bǎo)存半年到(dào)一年左(zuǒ)右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)时注意看外观色泽，优选呈白(bái)色(sè)或(huò)黄色(sè)的，避免选择有(yǒu91是质数吗，95是质数吗)红衣(yī)、红斑、泥沙的(de)次(cì)货还(hái)要闻(wén)一下是否(fǒu)带腥(xīng)臭味(wèi)，用手(shǒu)揉(róu)一(yī)下皮(pí)质，选择质地坚韧的。

海蜇(zhē)的保存方法_鲜海蜇怎(zěn)么保存

　　　　海蜇作(zuò)为一(yī)种食(shí)物在(zài)我们国(guó)家(jiā)的历(lì)史非常悠久(jiǔ)，现在，海蜇已经成为了一种很常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇的保存(cún)有一些小的技巧，下面就来介(jiè)绍有关海蜇保存的一些 方法 ，希(xī)望(wàng)能对朋友们有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的(de)保(bǎo)存(cún)方法

　　 　　方(fāng)法一：用盐(yán)水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将(jiāng)盐(yán)及(jí)明(míng)矾用(yòng)温开水化开(kāi)，晾凉(liáng)后(hòu)倒入(rù)坛子中，再把海蜇故人(rén)，浸好密封，可保存很(hěn)长时(shí)间。

　　 　　方法二：从市场(chǎng)上(shàng)买来的海蛰，不要(yào)让它沾上(shàng)淡水或(huò)污物(wù)，要用(yòng)盐(yán)一层一层地将它胞起(qǐ)来，存放在(zài)干净小口的(de)坛(tán)子(zi)或罐(guàn)子(zi)里(lǐ)，上面一层要多(duō)放些盐，密封好(hǎo)即可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)毒性原(yuán)理

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人体皮肤(fū)薄(báo)嫩处最(zuì)易蜇(zhē)伤，一般可(kě)在数分(fēn)钟出现触电样刺痛感(gǎn)，数(shù)小时后伤区(qū)逐渐出现(xiàn)触(chù)电(diàn)样(yàng)刺痛感，数小时后伤区(qū)逐(zhú)渐出现线状排(pái)列的有红斑的血(xuè)疹，痒而灼(zhuó)痛，轻(qīng)者可在20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感性(xìng)强的患者(zhě)局部可(kě)出(chū)现红斑 水(shuǐ)肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏(huài)死(sǐ)。

　　患者全身表现可有烦(fán)躁不安、发冷、腹(fù)痛(tòng)、腹泻(xiè)、精神(shén)不振及(jí)胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或粉(fěn)红色泡沫(mò)痰，并伴有脉数无力、皮肤(fū)青紫及(jí)血压下(xià)降等过(guò)敏性休克征象(xiàng)。

　　若抢救不(bù)及时，这(zhè)类蜇(zhē)伤病人可在(zài)短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处(chù)在于避(bì)免与海蜇接触，尤其是作业渔民要做好(hǎo)个人防护，切勿麻痹(bì)大意。

　　捕(bǔ)捞时尽量用工具而不直(zhí)接接触海蜇须(xū)，有特异敏(mǐn)感体(tǐ)质(zhì)的人(rén)应禁(jìn)止下海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应(yīng)设(shè)浮标(biāo)栏网，并在海边建立醒(xǐng)目(mù)宣传警戒标志，并配合防伤害的科普 教育 宣传广播，以提高游(yóu)人(rén)自我防护的知(zhī)识(shí)和能力(lì)。

　　下海 游泳 或在海中(zhōng)乘(chéng)船者若发现(xiàn)海蜇千万不可碰触，更不能捕(bǔ)捞，因在海上一(yī)旦发(fā)生意(yì)外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇(zhē)伤(shāng)，伤者切不可惊慌(huāng)，只(zhǐ)要及时(shí)到医院诊治，一(yī)般(bān)都能较快(kuài)好转和痊愈(yù)。

　　反之(zhī)，如果被蜇伤者举措失当或大意麻(má)痹，则易(yì)出现溺(nì)水、跌伤或因救治不及时而发(fā)生危险和加重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触(chù)碰海水中漂着的海(hǎi)蜇。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水(shuǐ)冲洗，因(yīn)淡(dàn)水可促使刺胞释放毒液，应尽快用毛巾(jīn)、衣服、泥沙(shā)擦去黏附在皮肤上的触手或毒(dú)液，可用碳(tàn)酸氢钠(小(xiǎo)苏(sū)打)或明矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤面积大，全身反应严重(zhòng)者，要及时(shí)去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切(qiè)条(tiáo)

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄(huáng)瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋(cù)，生抽，香油，适量盐(yán)兑成调(diào)味汁(zhī)

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌(bàn)匀，放(fàng)冰箱冷藏(cáng)后食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根、盐适(shì)量(liàng)、醋适量、糖适(shì)量、麻(má)酱适量、香(xiāng)菜适量(liàng)、蒜适(shì)量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡(pào)在凉水里(lǐ)备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞出(chū)放(fàng)在黄瓜丝(sī)上面(miàn)，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面