鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅(é)颈藤(téng)壶是近年来(lái)新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物(wù)，在(zài)中国当地(dì)就叫(jiào)做佛手螺或者(zhě)狗(gǒu)爪(zhǎo)螺(luó)等，价(jià)格十(shí)分的(de)贵，长相丑味道却非(fēi)常(cháng)鲜美(měi)的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱(qián)一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是(shì)一种藤(téng)壶类(lèi)生物，一般生长在海边石峰中，生长状态(tài)是一簇一簇(cù)的(de)，靠食用水中的微生物为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤(téng)壶又(yòu)俗称来自(zì)地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之(zhī)所(suǒ)以拥有这个称呼，是因为(wèi)两点：一是因为它的长相比(bǐ)较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意思，二是因为(wèi)它们生长在海边的礁石底部，采集起来有一(yī)定的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采(cǎi)集(jí)难(nán)度，它(tā)的味道(dào)非常鲜(xiān)美(měi)，所以(yǐ)一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高(gāo)端的食(shí)材，价格(gé)每(měi)斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛(fú)手螺(luó)一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺，因其(qí)外形(xíng)酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常附生在海洋里的(de)漂(piāo)浮物上或(huò)海(hǎi)里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟(guī)等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象(xiàng)，可(kě)以说它是一(yī)种(zhǒng)比较常见(jiàn)的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中的蔓(màn)足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有点小(xiǎo)小的恶心，但(dàn)却是(shì)西班牙乃(nǎi)至(zhì)整个(gè)欧洲一种紧俏货，很多人都为(wèi)之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶(hú)富(fù)含多(duō)种微量元(yuán)素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能(néng)够(gòu)卖(mài)到几十甚至上百欧元(yuán)，最贵的甚至达到了(le)上万元人民币(bì)，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内(nèi)的(de)分(fēn)布也是比(bǐ)较广的(de)，在各(gè)大洋均(jūn)有分布，就我国而言(yán)则主(zhǔ)要(yào)分布在东南沿海一(yī)带(dài)，是(shì)赶海之后全螺宴上(shàng)不(bù)可或缺(quē)的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱(cōng)段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清(qīng)水冲洗干净(jìng)，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味(wèi)美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味(wèi)道(dào)鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道(dào)鲜(xiān)美、营养(yǎng)价值高，也是(shì)全(quán)世界最(zuì)昂贵的海产品之一，一(yī)般(bān)生(shēng)长在礁(jiāo)石缝隙(xì)或者(zhě)黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需要(yào)使用(yòng)绳索从(cóng)悬(xuá美女脱了个精光露出奶囗和尿囗n)崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速(sù)离开，随(suí)着大量的(de)捕捞全世界的鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)越来越少，而人们的食用量只增不减，导致鹅(é)颈藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排(pái)到1200欧元的(de)高价，约合人(rén)民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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