金融界4月(yuè)23日消息 淄(zī)博烧烤的热度逐渐蔓延到(dào)A股(gǔ)市场，上周淄博烧烤(kǎo)相关概念股出现异动，如得利斯、惠(huì)发食(shí)品、龙大美食、西(xī)王食品等等，在投资(zī)者互动(dòng)平台，也有不少上市公(gōng)司被(bèi)投资者问及(jí)相关问题，现在(zài)，券商分(fēn)析(xī)师们也开始动起来，实地调研淄博(bó)烧(shāo)烤。

　　今日，国君(jūn)食(shí)品/化妆品团(tuán)队团队(duì)发(fā)布了《淄博烧烤体验纪实》，该文(wén)章的核心观点如(rú)下：本周我们调(diào)研了淄博(bó)烧(shāo)烤的(de)大体情(qíng)况(kuàng)：随着(zhe)线下消费场(chǎng)景的复(fù)苏，颇具特色(sè)的(de)淄博烧(shāo)烤自今年3月爆火出圈(quān)，热度持(chí)续升高，带动(dòng)市内大小门店及周边(biān)购物/旅游(yóu)客流屡(lǚ)创新高，目前淄(zī)博五一期间的酒店民宿均已订满，订单量(liàng)为2019年同(tóng)期的800％。淄博主流烧(shāo)烤店客(kè)单价（不含酒水）基本(běn)在40-70元珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗，消(xiāo)费者(zhě)选择啤酒、饮料(liào)佐餐居多(duō)，也有部分食客自(zì)带白酒。据我们走访和当(dāng)地居民反映，淄博地区(qū)烧烤(kǎo)消(xiāo)费佐餐以青啤居多，主(zhǔ)要涵盖8-12元价(jià)位带（青啤经典(diǎn)8元、白(bái)啤10元、1903 10元、纯生12元(yuán)），本地人单人(rén)单次消费2-5瓶不(bù)等(děng)，外(wài)地游客饮用量不定。随着五一(yī)出行高峰和烧烤等餐饮旺(wàng)季的到来，叠加2023年(nián)气温可能创新高(gāo)，我们预计(jì)包括(kuò)烧(shāo)烤场景在内(nèi)的啤(pí)酒消(xiāo)费动(dòng)销有望加速。

　　对于为什么是淄博烧烤(kǎo)热度蹿升，该团队指出，“淄(zī)博烧烤自今年3月爆火出(chū)圈，热(rè)度不断(duàn)升高。起(qǐ)初主要吸引周(zhōu)边地区大学(xué)生组团前来(lái)体验(yàn)，后随(suí)着社交(jiāo)媒体广泛传播(bō)，游客络(luò)绎不绝。我们(men)认(rèn)为(wèi)淄(zī)博烧烤大火(huǒ)主要(yào)源自(zì)良好的口碑(bēi)和体(tǐ)验(yàn)感，尤其(qí)是(shì)淄博地区特有的“方桌(zhuō)火炉小(xiǎo)马扎，露(lù)天碳烤半自助(zhù)”模式，对许多消(xiāo)费者来(lái)说是全(quán)珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗新(xīn)的体(tǐ)验，在线下消费场景(jǐng)复苏的背景下吸引了大量食客。 ”

　　对于(yú)淄博烧烤(kǎo)的人气聚集(jí)地、营业时间(jiān)以及就餐(cān)流程，该(gāi)团队还在(zài)文中给(gěi)出了“攻略”：“据(jù)我(wǒ)们了解，淄(zī)博(bó)地区烧烤店之间的差异主要(yào)体现在肉(ròu)质和腌制过程上，当(dāng)地市民除了选择以上“网红店”，也会(huì)前往其(qí)他小店（如社区烧烤(kǎo)店(diàn)）就餐，部分市民甚至会驾车半(bàn)个(gè)多小时(shí)前往(wǎng)金岭回族镇吃烧(shāo)烤（和市内用的圆(yuán)形薄饼不(bù)同，金(jīn)岭镇(zhèn)主要使用长形小饼、口感更(gèng)韧(rèn)）。大店(diàn)中，以经营30余年的牧羊(yáng)村总(zǒng)店为例，其单店(diàn)规模较大（50+桌），凭借较高的名气带(dài)动周边(biān)几家烧烤店，形成“烧烤一条街(jiē)”的集聚效应(yīng)，许多(duō)游客即便排(pái)不上号也(yě)会来现(xiàn)场看(kàn)看(kàn)。”  

　　对于淄博烧烤消费者的观察(chá)，该团队解析到(dào珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗)，淄博(bó)烧烤的(de)消费人群以中(zhōng)青年为主，时间相对灵活的大学(xué)生群(qún)体(tǐ)往往选择工作日乘坐高(gāo)铁前来(lái)打(dǎ)卡体验(yàn)，周(zhōu)末不(bù)少(shǎo)游客也会(huì)自(zì)驾(jià)前(qián)来，从(cóng)车牌来看包括(kuò)但不限于山东其他地区、北京、天津(jīn)、河北、河(hé)南、安徽(huī)等地。此外(wài)，在牧羊(yáng)村这类门店面积和客流量较大的地方也有不少(shǎo)主(zhǔ)播(bō)过来(lái)探店，淄博市(shì)政府出动了(le)大量工作人(rén)员监督规(guī)范其行为，整体上(shàng)网红(hóng)直播并不影响(xiǎng)其他游客(kè)的体验。

　　同时该(gāi)团队(duì)还发现，在烧(shāo)烤的带动下，淄博的八大(dà)局街区、各(gè)个景点/商圈客流(liú)量都有了明显提升。

　　该团队指出，淄博烧(shāo)烤走红，当地政府采取了一系列(liè)措施保障和(hé)丰富游客体验，热度(dù)有望延(yán)续。

未经允许不得转载：首页-哆唻咪批发商城(本店域名www.123pf.cn)-淘宝网 珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗