关于肠粉(fěn)用什么粉(fěn)做(zuò)最(zuì)好,肠粉(fěn)一(yī)般用什么粉做的,做(zuò)肠粉用什么粉的最新生活经验内容如(rú)下：

　　肠粉用(yòng)什么粉做最好布拉肠粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添(tiān)加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原(yuán)料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种(zhǒng)馅料，比(bǐ少儿频道主持人都有谁啊，少儿频道主持人叫什么名字)如(rú)香菇(gū)、瘦(shòu)肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这类(lèi)肠粉一(yī)般不会(huì)添加馅料，是搭配各种(zhǒng)不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨成米浆(jiāng)，再加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯(shǔ)粉等(děng)，按比(bǐ)例(lì)混(hùn)合(hé)制成，这种制作方式(shì)比较(jiào)复杂(zá)，但口感很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里面(miàn)揉搓(cuō)，揉(róu)搓出(chū)来的淀(diàn)粉会留(liú)在水(shuǐ)里(lǐ)，然后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这(zhè)种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉(fěn)：用的(de)水磨粘米(mǐ)粉为(wèi)主要(yào)原料，再添(tiān)加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀(diàn)粉等)。

　　1、布(bù)拉(lā)肠粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加(jiā)小麦(mài)淀粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加(jiā)各种馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭(dā)配各(gè)种不同的(de)酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的(de)肠(cháng)粉：用陈年的(de)米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)、红薯粉等，按(àn)比例混合制成(chéng)，这种制作方式比(bǐ)较复杂(zá)，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来(lái)的淀粉会留在水(shuǐ)里，然后(hòu)沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥制成的，这(zhè)种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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