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　　朵的红色(sè)是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活(huó)力(l害人精类似的三字词，像害人精这样的三字成语你还知道哪些ì)充沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什(shén)么(me)这样红？人们一边赞叹(tàn)，一边不免提(tí)出疑问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文(wén)章以问句形式开头有什么好处(chù)？)第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为(wèi)什(shén)么(me)这样红”的问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问(wèn)句提出要(yào)说明的(de)问(wèn)题。

　　花儿为什么这样(yàng)红？首先有它的物质基(jī)础。

　　不论是红花还(hái)是(shì)红叶，它们的(de)细胞液里(lǐ)都含(hán)有由(yóu)葡萄(táo)糖变(biàn)成的花青(qīng)素。

　　当细胞液是(shì)酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是(shì)碱性时(shí)，花(huā)青(qīng)素(sù)呈(chéng)蓝色(sè)，碱性较强，就(jiù)成为(wèi)蓝黑色(sè)，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞(bāo)液是中性时(shí)，则呈紫(zǐ)色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉，都是花青素在(zài)不(bù)同的(de)酸碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段析(xī)】具体(tǐ)说明花青素这一物质(zhì)基础对花(huā)朵(duǒ)呈现(xiàn)红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用(yòng)一句话概(gài)括回答(dá)，接(jiē)着具体(tǐ)说明。

　　以(yǐ)下(xià)几段都采用了这(zhè)种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜(guā)等(děng)果实的(de)色彩相似，而(ér)最典型(xíng)的是胡萝卜，所以表现这(zhè)种色彩的色素，就被(bèi)称(chēng)为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指(zhǐ)出胡(hú)萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础。

　　【品(pǐn)味】以黄(huáng)色、橙(chéng)色的花的物质基础是胡(hú)萝(luó)卜素为例来侧面(miàn)说明(míng)花青(qīng)素(sù)的作用

花儿为什么这样(yàng)红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情(qíng)的(de)色彩，它强烈(liè)，奔放，令人精神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫的(de)春天，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花(huā)儿为什么这样红？人们一边赞叹(tàn)，一边不免提出疑问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章以问句形式开头(tóu)有什么好处？)

　　第(dì)一部分：赞叹红花的鲜(xiān)艳美丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提出(chū)要说明的问题(tí)。

　　花儿为什么这样红(hóng)？首(shǒu)先有它的物质基础。

　　不论是(shì)红花还(hái)是红叶，它们的细胞液里都含有(yǒu)由葡萄糖变(biàn)成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈(chéng)红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时(shí)，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成为蓝(lán)黑(hēi)色，如(rú)墨菊、黑(hēi)牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液是(shì)中性时，则呈紫色(sè)。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都是花青(qīng)素在不同的酸(suān)碱反应中所(suǒ)显示来(lái)的(de)。

　　【段析】具体(tǐ)说明花(huā)青(qīng)素(sù)这一物质基础对花朵呈现红色所起(qǐ)的决定(dìng)作(zuò)用。

　　【品味】以设(shè)问开始后，用一句话概括回答，接着(zhe)具体说明。

　　以下(xià)几段都采用(yòng)了(le)这(zhè)种手法。

　　除(chú)了红(hóng)花以(yǐ)外，还有黄色、橙色的(de)花。

　　橙色(sè)与(yǔ)柑(gān)橘(jú)、南瓜等果实(shí)的色彩相似(shì)，而最典(diǎn)型(xíng)的是(shì)胡(hú)萝卜，所以表现这(zhè)种色彩的色素，就(jiù)被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指出(chū)胡(hú)萝卜素也是决定花朵颜色的物质基(jī)础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物(wù)质基(jī)础是(shì)胡萝卜素为例来侧面说明花青素的段卜(bo)孙作用(yòng)

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