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苹(píng)果是酸性还是(shì)碱性
苹果是碱(jiǎn)性的。
苹果属(shǔ)于碱性食物,苹果虽口(kǒu)味偏(piān)酸(suān),但将苹果燃(rán)烧后,灰分在(zài)水溶液中呈现碱性(xìng),故苹(píng)果属于碱性食物。日常(cháng)适(shì)量吃苹果可(kě)为机体补充一定(dìng)营养(yǎng)成(chéng)分,有(yǒu)利消化(huà)。
酸性(xìng)或碱性食物并非依据食(shí)物口味(wèi)或(huò)汁液酸碱(jiǎn)程度(dù)判定(dìng),不能仅以苹果(guǒ)口(kǒu)味偏酸,将苹果认定为酸性(xìng)食物。
碱性食物指进行(xíng)食物化学研究,食(shí)物(wù)燃(rán)烧后(hòu)的灰分在水中呈碱性的食物,碱性食(shí)物多含有(yǒu)丰(fēng)富钾元(yuán)素、钠(nà)元素、钙元(yuán)素(sù)、镁元(yuán)素等成分。苹(píng)果属于碱性食物,大部分蔬菜(cài)、水果、豆类(lèi)制品都属于(yú)碱性食物。
怎么挑苹果又(yòu)大又(yòu)甜(tián)的
1、看颜色和纹路。
苹果(guǒ)在自然生长的环境下因光照角度和(hé)树叶遮挡面积等因素的(de)影响下苹果会(huì)呈(chéng)现出不同的颜(yán)色(sè),所(suǒ)以果(guǒ)皮呈现(xiàn)红黄相(xiāng)间的颜(yán)色且(qiě)带有(yǒu)麻(má)点,纹路错综复杂的苹(píng)果才说明它受到(dào)的光照充足,果肉(ròu)会较黄,汁水也比(bǐ)较多。
2、摸一(yī)摸(mō)手感。
在挑选苹(píng)果的时孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗候,我们可以摸一(yī)摸苹果(guǒ)的表(biǎo)皮,如果(guǒ)手(shǒu)感软(ruǎn)硬适(shì)中且(qiě)有一点粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好。
太软会没有脆感,适(shì)合(hé)老年人(rén)食用,太硬且表面光(guāng)滑的苹果吃起来(lái)会(huì)比较酸(suān)涩(sè)。
3、?掂(diān)一掂重量。
把(bǎ)两个个头差不多的苹果放在(zài)手(shǒu)里(lǐ)掂一掂,个头不大(dà)又有分量就说明水分充足。
在买(mǎi)苹果时(shí),尽量选(xuǎn)择中(zhōng)果,那孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗种(zhǒng)个头(tóu)圆润的(de)苹果(guǒ)比长得(dé)歪瓜裂枣的(de)苹果更好吃。
4、?观察(chá)苹果蒂和苹果(guǒ)脐(qí)。
在挑选的时候,可以看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐(qí),苹果蒂是连接根部的地(dì)方(fāng),若是呈现浅绿(lǜ)色,根(gēn)蒂潮湿,难以折(zhé)断,代表这个苹果是新鲜(xiān)刚(gāng)采摘的;若是呈现黑褐(hè)色,根蒂很干(gàn),说明已经不(bù)新鲜了。
而苹果脐(qí)是凹陷状的,果脐凹(āo)陷(xiàn)越深苹果就越好吃(chī),相对(duì)应的(de),果脐凹陷(xiàn)越浅,口感就会越差。
苹果如何(hé)挑选甜的
1、看(kàn)苹果的新鲜(xiān)程度。
如(rú)果苹果(guǒ)蒂周围没有(yǒu)褶皱(zhòu)的,就说明这是刚(gāng)摘下来的新鲜苹果(guǒ),反之苹果蒂皱纹越多越(yuè)深,就(jiù)说明(míng)摘(zhāi)下来有(yǒu)一段时间了,肯定不新鲜了。
2、看(kàn)苹果(guǒ)的(de)条(tiáo)纹。
挑选苹果的(de)时候要看一下苹果的条纹,条纹(wén)越多,苹(píng)果(guǒ)就越好吃,反之条纹(wén)少的(de)苹果既不脆而(ér)且又不甜。
3、看苹果的重量。
不知道怎么挑选的时候,可(kě)以用手来掂一(yī)下(xià)它的重(zhòng)量,一(yī)般来说苹果越(yuè)重就说明里面的(de)水分就越(yuè)多,吃起来(lái)也就(jiù)越甜(tián)越清脆(cuì)。
4、看(kàn)苹(píng)果(guǒ)的颜色。
大部分人都是专挑红色的(de)苹果买,其实不(bù)对,很多红色的苹(píng)果可能是用了(le)染色剂。
应(yīng)该挑选黄里透红(hóng),而(ér)且看(kàn)上去有一丝丝透红的(de),这样的(de)苹果都很甜,而且水(shuǐ)分(fēn)充足口(kǒu)感(gǎn)也会(huì)非常好(hǎo)。
5、看苹果的凹槽处。
如(rú)果它的凹(āo)陷比较浅,苹(píng)果(guǒ)就会很酸。
挑选(xuǎn)凹陷(xiàn)处比较深的,这样苹(píng)果才会(huì)更加香(xiāng)甜。
6、看苹果的手(shǒu)感。
可以(yǐ)用手按一按苹果,如果轻轻一按发(fā)现按不动,这(zhè)样的苹果会有点偏酸(suān),不够成熟。
如果(guǒ)比(bǐ)较容(róng)易(yì)按(àn)下去,就说明这样的(de)苹果比较(jiào)甜。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了