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芒(máng)果是热性仍(réng)是凉性

　　芒(máng)果是凉(liáng)性(xìng)的。

　　芒果性(xìng)凉，归于凉性的生(shēng)果。

　　1.芒果原产地(dì)是温热带地区，是国际闻名(míng)热带生果之一，但芒果不是热性生果。芒果(guǒ)在中(zhōng)医(yī)看来性凉，味甘、酸，无(wú)毒(dú)，具有清热生津、解(jiě)渴利尿、益(yì)胃止呕等功(gōng)能。适量(liàng)进食芒果是(shì)不会上火的，但也(yě)不(bù)宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含(hán)胡萝卜素、维(wéi)生素C等，别的还含有(yǒu)糖(táng)、蛋白质、粗纤维等(děng)养分成分，有(yǒu)“热(rè)带生果之王”的美(měi)称。

　　3.尽管芒果(guǒ)的养分价(jià)值很高，但(dàn)不宜进食过量。部分人对芒果过敏(mǐn)，进食后或许呈现厌恶(è)、吐逆;口(kǒu)周皮肤瘙痒、红(hóng)肿、痛(tòng)苦等。对芒果过敏(mǐn)者禁食芒果。

　　综上，芒果(guǒ)归于凉性(xìng)的生果，日(rì)常(cháng)可适(shì)量进(jìn)食，腹泻时应暂停进食芒果。

芒果怎样挑(tiāo)又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)的呢视频

　　1、看表皮(pí)。

　　芒(máng)果表皮呈现(xiàn)了黑斑的，不能选择(zé)。

　　芒果的果(guǒ)皮中(zhōng)含有多酚氧化(huà)酶(méi)，当芒果在运(yùn)送时(shí)遭到揉(róu)捏或许贮存时经过了冷冻，多酚氧化酶(méi)被氧化释放出来。

　　咱们要选择摸起来表皮(pí)润滑的，色(sè)泽金黄的(de)，无黑斑的芒果(guǒ)。

　　2、摸(mō)硬(yìng)度。

　　一些(xiē)摸起(qǐ)来(lái)软(ruǎn)趴趴的芒果，是现已十分老练的，乃至或许放良(liáng)久得了，或许过一(yī)两天就无法吃了。

　　摸起(qǐ)来太硬的芒果，不太(tài)熟(shú)，也不太(tài)好吃。

　　所以咱(zán)们要选(xuǎn)择软硬适中，有弹性的(de)，既经放又能够随时食用，还比较甜美。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好(hǎo)选择有小尾(wěi)巴的(de)，由于有这样(yàng)凸出(chū)来的(de)果蒂，它的果肉会比(bǐ)较鲜甜。

　　有(yǒu)些芒果(guǒ)果蒂凹进去的(de)，吃起来口感就(jiù)没有那么好。

　　4、看(kàn)形(xíng)状。

　　果型偏(piān)长的芒果的果核会比较(jiào)小(xiǎo)，这样果肉也(yě)比较多(duō)。

　　而果(guǒ)形短粗的芒果，它的果核会比较大，所以咱们(men)在选择时，尽量选(xuǎn)择形状偏长一(yī)些的芒果(guǒ)。

　　5、看巨细。

　　在(zài)选择芒(máng)果时要选择巨细适中的(de)，太(tài)小(xiǎo)的果肉比较少(shǎo)，而太大的吃起(qǐ)来果肉没有那(nà)么甜(tián)。

　　所以(yǐ)在选择时，尽(jǐn)量选择巨细(xì)适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果(guǒ)是(shì)十分甜美的(de)生(shēng)果，香味也(yě)是特别的(de)浓郁，而好的芒果(guǒ)一般闻起(qǐ)来都会有一股浓郁的(de)芒果(guǒ)香(xiāng)气，让人闻着特别舒畅。

　　有(yǒu)些欠好的芒(máng)果，一(yī)般闻起来不(bù)甜美(měi)，吃(chī)起来口感也欠好(hǎo)。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择芒果(guǒ)时(shí)，首选果型(xíng)饱满(mǎn)，果肚圆润(rùn)的(de)，相同(tóng)大的芒果，选(xuǎn)手感重的。

　　这样的芒果肉厚(hòu)多汁，口感(gǎn)甜美。

　　第(dì)一(yī)种，看(kàn)巨细在许多(duō)人(rén)的传(chuán)统印象(xiàng)中，选择生果是越大越好的，看着就十分诱人过瘾，但其实选择的(de)芒果最(zuì)好选择巨细(xì)适(shì)中的，由于体型太小果肉不(bù)多，而体型太大滋味又没有那么甜美(měi)，所以一般适中的就很好吃。

　　第二种(zhǒng)，看色彩(cǎi)其实(shí)芒果也分(fēn)许多种类，但青芒(máng)的色彩(cǎi)就很难区分，除了青芒以外(wài)，我们常见的(de)黄色芒(máng)果(guǒ)就(jiù)能(néng)看(kàn)出不(bù)同，一般人都会选择色彩比较鲜亮(liàng)的芒果，但其实色(sè)彩比较暗黄的芒果滋(zī)味会(huì)愈加甜美(měi)。

　　第三种，捏软硬其实(shí)芒果算是(shì)一种(zhǒng)不耐(nài)贮存的生(shēng)果，假如我们一般在(zài)选择的(de)芒果(guǒ)的时分(fēn)最好不必(bì)选太(tài)软(ruǎn)的，否则买回(huí)家放一两天就会烂掉，最好便是选择(zé)软硬适中的芒果，口(kǒu)感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂(diān)分量选(xuǎn)择芒果除了要看之外，也要(yào)拿(ná)在手里衡量一下，假(jiǎ)如是(shì)相同巨(jù)细的芒果一(yī)定要选重的买，重的芒果阐明它的(de)水(shuǐ)分愈加足够，分量轻的就阐明时刻放(fàng)得比较长了。

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