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日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家风味发酵乳是不是酸奶

　　风(fēng)味发酵(jiào)乳不是酸奶的。关于风(fēng)味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸奶以及(jí)全(quán)脂风味发(fā)酵乳是不是(shì)酸奶，原(yuán)味(wèi)风味发酵乳是不是酸(suān)奶，风(fēng)味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶,和(hé)酸奶之(zhī)间有什(shén)么区别(bié)，风味发酵乳(rǔ)是不是(shì)酸奶做的，风味发酵乳是不(bù)是酸(suān)奶的一(yī)种(zhǒng)等问(wèn)题(tí)，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

风味(wèi)发酵乳是不是酸(suān)奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳不等同于酸奶，因为其所含有的营(yíng)养成分(fēn)和酸奶并不完全一(yī)致，酸奶制作(zuò)除(chú)了添加必要的添(tiān)加(jiā)以(yǐ)外(wài)，不会再加入其他物质而通过发(fā)酵而成，但是风(fēng)味发酵(jiào)乳制作会加入2~3种，甚至3种以(yǐ)上的物质进行发酵，还会添加一些粗粮谷物、果蔬(shū)，以改善口味和口感，所以风味发酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵(jiào)乳是一种(zhǒng)酸性乳饮料，一般都是乳制(zhì)品。

　　鲜(xiān)奶为主要原(yuán)材料，经过(guò)发酵(jiào)或者没有(yǒu)经过发(fā)酵制作出(chū)来(lái)的饮料，而(ér)酸奶的主要原(yuán)材料是新(xīn)鲜(xiān)牛奶，经(jīng)过发酵(jiào)以后冷却灌装(zhuāng)制作出(chū)来的一种(zhǒng)牛奶制品(pǐn)。

风(fēng)味(wèi)发(fā)酵乳和酸(suān)奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳(rǔ)

　　风味发酵乳(rǔ)是指(zhǐ)以80%以(yǐ)上生(shēng)牛（羊）乳(rǔ)或乳粉为原料，添加其它(tā)原料，经杀菌、发酵(jiào)后pH值(zhí)降低，发酵前(qián)或后添(tiān)加或不(bù)添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制(zhì)成的产(chǎn)品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是(shì)一种(zhǒng)酸(suān)甜口(kǒu)味的牛奶饮(yǐn)品，是以(yǐ)牛奶为原料(liào)，经过(guò)巴氏杀菌后再向牛奶中添(tiān)加有(yǒu)益菌（发酵剂），经发(fā)酵后(hòu)，再冷(lěng)却灌装(zhuāng)的一种(zhǒng)牛奶制品。

　　二、主(zhǔ)要原料不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳

　　主要原料：生牛（羊(yáng)）乳或乳粉，食品添(tiān)加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜(xiān)牛奶，白糖，全(quán)脂(zhī)乳粉，水。

　　三(sān)、主要营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成(chéng)分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营(yíng)养成分(fēn)：蛋白质(zhì)，乳酸(suān)菌，钙(gài)，碳水(shuǐ)化合物。

喝酸奶的注意事(shì)项(xiàng)

　　1、最好别拿(ná)酸奶(nǎi)充(chōng)饥。

　　因为空腹时胃(wèi)内的(de)酸(suān)度大，在这(zhè)个(gè)时(shí)候喝酸奶，酸奶(nǎi)内特有的(de)乳(rǔ)酸菌(jūn)容易被胃酸杀死(sǐ)，那样酸奶(nǎi)的保健(jiàn)作用(yòng)会大大减弱。

　　所以喝酸(suān)奶最好是在饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这时胃液被稀释(shì)，胃内(nèi)的酸碱度最适合乳(rǔ)酸菌生(shēng)长。

　　2、很(hěn)多人(rén)知道酸奶里千千万万的"菌(jūn)"是好东(dōng)西，但却(què)不知道如何(hé)留住它们。

　　在酸奶刚生产出来时，里面(miàn)都(dōu)是活菌(jūn)，只有冷(lěng)藏才能(néng)将活菌很(hěn)好地保(bǎo)存下来。

　　还有(yǒu)人(rén)喜欢(huān)把酸奶热了喝，这(zhè)种做法更是暴殄天物了。

　　3、如(rú)果想丰富(fù)酸奶的口(kǒu)味，不妨自己在家添(tiān)加，果(guǒ)料、果酱、果浆都是(shì)经(jīng)过多(duō)道(dào)工艺(yì)加工的，其自然性(xìng)当然不如(rú)新奇的水果(guǒ)，如果想增加(jiā)酸奶的口味，不妨自(zì)己在(zài)家把水果切块后放进酸奶(nǎi)。

风味发酵(jiào)乳是酸奶吗(ma)？

　　是

　　发(fā)酵奶是酸奶的(de)一种。

　　但(dàn)是酸奶和风味(wèi)发(fā)酵乳是(shì)不一样的，有本质的区(qū)别(bié)。

　　首先，酸(suān)奶是由牛奶发酵而成的。

　　作为一(yī)种饮料(liào)，对人体有保健作用。

　　例如，经常喝酸奶(nǎi)可以帮(bāng)助(zhù)人们(men)减肥，因为(wèi)它富含乳(rǔ)酸菌和钙。

　　除此之外，酸奶(nǎi)还能促进(jìn)肠胃(wèi)蠕动。

　　但是，发酵(jiào)乳是由(yóu)乳制品发酵(jiào)而成的。

　　与酸奶相比，发酵乳也是一种饮料，但没有酸奶营养丰富。

　　由于风(fēng)味发酵(jiào)乳中添加了果粒或(huò)果蔬汁，虽(suī)然营养更(gèng)加完善合理，但(dàn)也(yě)稀释了牛奶中原有(yǒu)的营养(yǎng)成(chéng)分，营养价值(zhí)没有酸奶(nǎi)高。

　　酸奶等乳酸菌饮料(liào)中蛋白(bái)质和钙的含量只占发酵(jiào)乳的1/3，含糖量还很高，营养(yǎng)价值远不及(jí)发酵(jiào)乳。

　　如果仅(jǐn)仅是为了摄入(rù)更(gèng)多的乳酸(suān)菌，还要注意的(de)是，乳酸菌要想(xiǎng)对我(wǒ)们的肠道有一定的改善作(zuò)用(yòng)，也要摄入菌落总数10的8次(cì)方(fāng)才有足够(gòu)的活性。

　　风味发酵乳不(bù)是(shì)酸奶的。关于(yú)风味发酵乳是(shì)不是酸奶以及全脂风味发酵乳是(shì)不是酸奶，原味(wèi)风味发酵乳是不是酸奶，风味(wèi)发酵(jiào)乳是(shì)不是酸奶(nǎi),和酸奶之间有什么区别(bié)，风味发酵乳(rǔ)是(shì)不是酸(suān)奶(nǎi)做的，风味发酵(jiào)乳是不是酸奶(nǎi)的一种等(děng)问题，小编(biān)将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

风味发(fā)酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发酵乳(rǔ)不等同(tóng)于酸奶，因为其所含有的营养成分(fēn)和酸奶并不完全一致，酸奶(nǎi)制(zhì)作除(chú)了添加必要(yào)的添加以外(wài)，不(bù)会再加入其他物质(zhì)而通过(guò)发酵而成，但是风味发酵(jiào)乳制作会(huì)加入2~3种，甚至(zhì)3种以上的物(wù)质进行发酵(jiào)，还会添(tiān)加一些粗粮(liáng)谷(gǔ)物、果蔬(shū)，以改善(shàn)口味(wèi)和口感(gǎn)，所以(yǐ)风味(wèi)发酵乳(rǔ)和酸(suān)奶并(bìng)不一样。

　　发酵乳是一(yī)种酸性乳饮(yǐn)料，一般都是乳制(zhì)品。

　　鲜奶为主要原材料，经过发酵或者没(méi)有经(jīng)过发(fā)酵(jiào)制作出来的(de)饮料，而酸奶(nǎi)的主要原材料是新(xīn)鲜牛奶，经过发酵以后冷却灌装制作(zuò)出来的一(yī日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家)种牛(niú)奶(nǎi)制品。

风味发酵乳(rǔ)和酸(suān)奶的区别(bié)

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原(yuán)料，添(tiān)加(jiā)其它原料，经杀菌、发酵(jiào)后pH值降低，发酵(jiào)前或后添(tiān)加或不添加食(shí)品(pǐn)添(tiān)加剂、营养强化剂、果蔬(shū)、谷物等制成(chéng)的产(chǎn)品。

　　2、酸奶

　　酸奶是(shì)一(yī)种(zhǒng)酸甜口(kǒu)味的牛(niú)奶饮品，是以牛奶为原(yuán)料(liào)，经过(guò)巴氏杀菌后再向牛奶中添加(jiā)有益(yì)菌（发酵剂(jì)），经发(fā)酵(jiào)后，再冷(lěng)却灌(guàn)装的一种牛奶制品。

　　二、主(zhǔ)要原料不(bù)同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳

　　主要(yào)原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品(pǐn)添加(jiā)剂。

　　2、酸奶

　　主要(yào)原料：鲜牛(niú)奶，白糖(táng)，全脂乳粉，水。

　　三(sān)、主要营养成(chéng)分不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要(yào)营养成分：蛋白质，矿物(wù)质(zhì)，糖类(lèi)，维(wéi)生素。

　　2、酸奶

　　主要营(yíng)养(yǎng)成分：蛋(dàn)白质，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝(hē)酸奶的注意事(shì)项(xiàng)

　　1、最好别拿酸奶充饥(jī)。

　　因为(wèi)空腹时胃内的酸度大，在(zài)这个时候(hòu)喝酸奶，酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀(shā)死，那样酸(suān)奶(nǎi)的保(bǎo)健(jiàn)作用会大大减弱(ruò)。

　　所以喝(hē)酸奶最好是在饭(fàn)后1-2小(xiǎo)时(shí)的时候再喝吧(ba)。

　　这时(shí)胃(wèi)液被稀释，胃(wèi)内的(de)酸碱度最(zuì)适合(hé)乳酸菌生长。

　　2、很多(duō)人知道酸(suān)奶(nǎi)里千千万万的"菌"是好东西，但却不(bù)知道如(rú)何留住它(tā)们(men)。

　　在酸奶(nǎi)刚(gāng)生产(chǎn)出来时，里面都(dōu)是活菌，只(zhǐ)有冷藏才能(néng)将(jiāng)活菌很(hěn)好地保存下来。

　　还有人喜欢把酸奶(nǎi)热了喝，这种做(zuò)法更(gèng)是暴殄天物了(le)。

　　3、如果想丰富酸(suān)奶的口(kǒu)味，不妨自己(jǐ)在家添加，果(guǒ)料、果酱、果浆都是(shì)经(jīng)过多道工(gōng)艺加工的，其自然性当然(rán)不如新奇(qí)的水果，如果想增(zēng)加(jiā)酸奶的(de)口味，不妨自(zì)己在家把(bǎ)水果(guǒ)切块后(hòu)放进酸奶。