薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些(xiē)食物，薯类都有哪些图片是(shì)薯类作物又称根茎类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯(shǔ)、山(shān)药、芋类等(děng)的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯类作物(wù)又称根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类(lèi)等。

　　这(zhè)类作物的(de)产品器官是(shì)块(kuài)根和块茎，具有生长前期和(hé)块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又(yòu)称番薯(shǔ)、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的(de)甘薯种植面积和(hé)总(zǒng)产量均(jūn)占世界首位。

　　甘薯的根分为(wèi)须(xū)根、柴根和块(kuài)根(gēn)，其中块根(gēn)是贮藏养分(fēn)的器官(guān)，是(shì)供(gōng)食用的部分，有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块根还具(jù)有根(gēn)出(chū)芽的(de)特性(xìng)，是育苗繁殖的重(zhòng)要器(qì)官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰(fēng)富，对(duì)环境的适应性较(jiào)强，现已(yǐ)遍(biàn)布世界各地(dì)，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食或(huò)蔬(shū)菜。三角形中线长公式是什么，中线长公式是什么原因p>

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热带，全世界热带(dài)地区广为栽培。

　　其块(kuài)根可(kě)食，可磨木薯粉(fěn)、做面包(bāo)、提供木薯淀粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至(zhì)酒精(jīng)饮料。

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