距离(lí)苏丹爆发(fā)武(wǔ)装冲突(tū)已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏(sū)丹武(wǔ)装冲突不仅造成了(le)人道主(zhǔ)义危机，也(yě)意外地让全球碳(tàn)酸饮料(liào)制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯(bó)胶，是制(zhì)造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉(lā)伯(bó)胶出(chū)口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸(suān)饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在(zài)北京市(shì)场的友宝(bǎo)无人零售渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北京等(děng)地(dì)可口可乐相关产品出现涨价的情(qíng)况，涉及(jí)多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂(chǎng)在上(shàng)个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在(zài)网络上快速(sù)传(chuán)播，并(bìng)引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的(de)背后，是(shì)全球主要碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产商可能在几个月内就会面临(lín)阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯(bó)胶在(zài)食品工业中(zhōng)主要作为稳定剂使用(yòng)，它可以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以(yǐ)让汽水中的二氧化(huà)碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于横(héng)贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全球出(chū)口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等(děng)其他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体量的公司，更(gèng)换添(tiān)加剂意味着(zhe)配方(fāng)和(hé)生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其(qí)次，配方的更(gèng)改可(kě)能带(dài)来的口(kǒu)感(gǎn)变(biàn)化才让(ràng)巨头(tóu)头(tóu)疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是选购产品的关(guān)键(jiàn)因(yīn)素。

　　另(lìng)据(jù)英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未(wèi)明确标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产(chǎn)品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风(fēng)险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以(yǐ)来(lái)一直(zhí)在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司会保(bǎo)持三至六个月(yuè)的(de)存储(chǔ)量，以免出现供应短缺。但(dàn)全球碳酸(suān)饮料的消耗庞(páng)大，一旦(dàn)库存耗(hào)尽，可能将(jiāng)冲击全球的(de)碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料(liào)、药品及日化行业来说至关(guān)重要(yào)，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目也始终(zhōng)被排除(chú)在外。

　　美国(guó)财经媒(méi)体指出，由于国际(jì)“中间(jiān)商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立马库(kù)存告罄。家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好rong>但如果(guǒ)苏丹国(guó)内局势(shì)不能很快稳定下来的(de)话(huà)，阿拉伯(bó)胶的价格(gé)可能会急速上涨，成(chéng)本压力(lì)也(yě)会从原料上游(yóu)传导到消费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突(tū)多集(jí)中在达(dá)尔富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹(dān)接(jiē)壤，为冲突(tū)多(duō)发地(dì)带），此次冲突(tū)爆发地则在首(shǒu)都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设(shè)施(shī)位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于(yú)运(yùn)输线路经过冲突爆发地(dì)区，产自北科尔多(duō)凡(fán)州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土(tǔ)穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港(gǎng)主要出口中心的(de)阿拉伯树胶储(chǔ)存设施(shī)都是(shì)空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董(dǒng)事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品(pǐn)要么被(bèi)卡(kǎ)在仓(cāng)库里(lǐ)，要(yào)么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏(sū)丹军队和准(zhǔn)军事组织快速(sù)支援部队之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占(zhàn)苏(sū)丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国际价格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始(shǐ)以(yǐ)来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的(de)收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹(dān)地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地(dì)方和国(guó)家层面，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争(zhēng)不迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影响那(nà)些收集阿拉(lā)伯树胶的(de)人的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素(sù)促(cù)涨价

　　尽管(guǎn)尚未有(yǒu)官(guān)方调价信息披露，但距离(lí)两大可乐公司上(shàng)一轮调价的时间并不算(suàn)遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品(pǐn)零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事(shì)可乐官方发布(bù)调(diào)价告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事(shì)可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保(bǎo)持价格一致。两(liǎng)大(dà)巨(jù)头公司给出的理由皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并(bìng)非可(kě)乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添(tiān)加剂的使用给(gěi)可(kě)乐带来了不同的风味，也在影响着(zhe)其成本(běn)价(jià)格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱(hàn)下调产量(liàng)预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获(huò)进(jìn)度缓慢，国际原油价(jià)格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组织(zhī)食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士表示(shì)，相(xiāng)比单(dān)一原(yuán)材料涨价(jià)，通胀背景下各(gè)个供应(yīng)链环节的成本高涨，也会引发可乐的实际价格(gé)上(家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好shàng)涨。

　　4月(yuè)24日，可口(kǒu)可乐发(fā)布了2023年第(dì)一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度(dù)全(quán)球价(jià)格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导(dǎo)致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口(家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好kǒu)可乐(lè)总(zǒng)裁兼(jiān)首(shǒu)席财务官约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通(tōng)货(huò)膨胀在一些领域的缓(huǎn)解(jiě)，如石油(yóu)现货价(jià)格和运(yùn)费(fèi)，公(gōng)司预计价(jià)格上涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导(dǎo)致(zhì)一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利(lì)华等在(zài)内的食品、日(rì)化(huà)公司最近几个季(jì)度(dù)也都提(tí)高了价格(gé)，以应(yīng)对成本上升。

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